รสชาติตรุษจีนที่เข้มข้นในชนบทจีน

2019-01-10 15:40:58 | CRI
Share with:

图片默认标题_fororder_layue1

เมื่อวันที่ 9 มกราคม นายอู๋ เกินไฉ ชาวหมู่บ้านอู่ผู่ ตำบลจือหลี่ เขตอู๋ซิง เมืองหูโจว มณฑลเจ้อเจียง กำลังขะมักเขม้นกับการทำขนม “ฮวาเกา” ซึ่งทำจากข้าวเหนียวนึ่ง ยัดไส้ด้วยถั่วบดหรือเนื้อสด บนขนมมีลายมงคลดั้งเดิมต่างๆ โดยนายอู๋ เกินไฉ ได้ชื่อว่าเป็นยอดฝีมือในการทำขนม “ฮวาเกา” คนดังของหมู่บ้าน ชาวบ้านล้วนมาจองขนม “ฮวาเกา” กับเขา เพื่อนำไปรับรองแขกในงานเลี้ยงมงคลต่างๆ

图片默认标题_fororder_layue3

และเนื่องจากช่วงนี้เข้าสู่เดือนสิบสองตามปฏิทินจันทรคติจีน กลิ่นอายและรสชาติของตรุษจีนนับวันเข้มข้นมากขึ้น พร้อมไปกับการทำขนม “ฮวาเกา” อาหารพื้นบ้านเพื่อต้อนรับตรุษจีน

图片默认标题_fororder_layue2

图片默认标题_fororder_layue4

(YIM/LING/SUN)

00:00:00

  • เสียงข่าวประจำวัน 25-03-62

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (25-03-2562)

  • เสียงคุยกันวันละประเด็น 25-3-2562

  • เสียงข่าวประจำวัน 24-03-62

  • เสียงข่าวประจำวัน 23-03-62

何喜玲