นายหู ผู่กั๋ว ชายหนุ่มรุ่นเกิดช่วงทศวรรษปี 1990 มาทำงานอยู่ในเมืองใหญ่หลายปี จนปี 2015 เขาตัดสินใจเดินทางกลับบ้านเกิดที่เป็นชนบทในเขตเขา คือ อำเภอหลินอู่ เมืองเชิงโจว มณฑลหูหนาน เพื่อก่อร่างสร้างตัวใหม่ และเนื่องจากชาวบ้านมีค่านิยมว่า ผู้หญิงที่เพิ่งคลอดลูกในช่วงเดือนสองเดือนแรกจะต้องกินเนื้อไก่และดื่มซุปไก่เพื่อบำรุงร่างกาย นายหู ผู่กั๋วจึงตัดสินใจลงทุนเช่าป่าประมาณ 10 ไร่ เพื่อเลี้ยงไก่ “เย่ว์จื่อจี” หรือไก่สำหรับบำรุงหญิงที่คลอดลูกโดยเฉพาะ โดยวิธีการเลี้ยงไก่ของเขาคือ ปล่อยให้ไก่หาอาหารเองในป่า กินธัญญาหารชนิดต่างๆ ที่เกิดในธรรมชาติ ทำให้ไก่ของเขาขายดีมาก และมีส่วนหนึ่งยังขายไปเขตมณฑลอื่นๆ ผ่านอินเตอร์เน็ตด้วย ได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมาก

(Yim/Lin/cui)