ท่องทั่วปักกิ่ง—ภัตตาคารที่ห้ามพลาดในปักกิ่ง (ตอน 15)

2019-05-05 08:14:08 | CRI
Share with:

图片默认标题_fororder_15_food

ภัตตาคารมังสวิรัติกงเต๋อหลิน (สาขาถนนเฉียนเหมินตะวันออก)

图片默认标题_fororder_15_4

图片默认标题_fororder_15_3

ภัตตาคารมังสวิรัติกงเต๋อหลินเป็นร้านอาหารมังสวิรัติแบรนด์เก่าแก่ที่หายากของปักกิ่ง  ใช้ผักทำเลียนแบบเนื้อสัตว์  ชื่อของร้านอาหารนี้หมายถึง “การสะสมบุญให้มาก เป็นที่รู้จักทั่วหล้า”   อันที่จริงการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ให้อร่อยไม่เท่าไหร่ แต่การปรุงผักให้ได้รสชาติและความรู้สึกเหมือนเนื้อสัตว์นี่สิ เป็นการพิสูจน์ฝีมือของพ่อครัวใหญ่อย่างแท้จริง

图片默认标题_fororder_15_1

图片默认标题_fororder_15_2

เมนู Signature ของร้านนี้ได้แก่เนื้อแกะเทียมผัดผงจื่อหราน  เป็ดเจ  ลูกชิ้นหัวสิงโตเจ และหมูสามชั้นพะโล้ที่ทำจากฟักซึ่งรสชาติเข้าเนื้อเข้มข้นมาก  ค่าอาหารต่อหัวประมาณ 480 บาท

  • เสียงข่าวประจำวัน (25-11-2567)

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (25-11-2567)

  • เสียงคุยกันวันละประเด็น (25-11-2567)

  • เขตซินเจียงเปิดเส้นทางรถไฟขบวนฟู่ซิง เชื่อมพื้นที่ฝั่งตะวันออกและทางภาคใต้เทือกเขาเทียนซานของซิงเจียงเป็นครั้งแรก

  • เสียงข่าวประจำวัน (24-11-2567)

李秀珍