ช่วงเช้าวันที่ 16 พฤษภาคม “เทศกาลอาหารเอเชียแพนด้าเฉิงตู(Chengdu Panda Asian Food Festival)” ได้เปิดฉากขึ้นที่พิพิธภัณฑ์เฉิงตู มณฑลซื่อชวน(เสฉวน)ของจีน งานครั้งนี้ได้เชิญร้านอาหารดังของเมืองเฉิงตูกว่า 1,000 แห่ง ตลอดจนร้านอาหารญี่ปุ่น ไทย เกาหลีใต้ และมาเลเซียกว่า 100 แห่งเข้าร่วม พร้อมจัดกิจกรรมประเภทต่างๆ ให้ชาวเมืองมีส่วนร่วมด้วย สร้างบรรยากาศที่คึกคักน่าประทับใจยิ่ง  ถือเป็นงานที่เปิดช่องทางใหม่ให้ชาวเมืองในการรับรู้โลก ผ่านวัฒนธรรมอาหารของชาติต่างๆในเอเชีย

ในพิธีเปิดมีตัวแทนจากไทย อิสราเอล ปากีสถาน เกาหลีใต้ สิงคโปร์ ญี่ปุ่นและฮ่องกง มาเก๊าของจีนกล่าวแนะนำกิจกรรมของชาติตน พร้อมเชิญชวนให้ทุกคนมาเข้าร่วมกิจกรรม “ลิ้มรสเอเชีย” ที่จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่

อนึ่ง งานครั้งนี้มีการจัดกิจกรรมต่างๆรวมทั้งสิ้นถึง 45 รายการ ชาวเมืองและนักท่องเที่ยวไม่เพียงได้ลิ้มรสอาหารซื่อชวนที่เล่าลือกันว่าร้อยกับข้าวร้อยรส และอร่อยรสไปกับหม้อไฟซื่อชวนที่ทั้งเผ็ดทั้งซ่าแล้ว หากยังสามารถสัมผัสวัฒนธรรมอาหารของประเทศต่างๆ ในเอเชียไปได้พร้อมกันในงานนี้งานเดียว

Yim/LR/Zheng