ในช่วงงานเทศกาลอาหาร “บ๊ะจ่างแรกของฮุ้ยโจว” ครั้งที่สาม ณ เมืองฮุ่ยโจว มณฑลกวางตุ้ง เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน “บ๊ะจ่างมังกร” ที่มีน้ำหนักมากกว่า 800 กิโลกรัม ปรากฏขึ้นในการแข่งเรือมังกร “Huaqiao Cup” ครั้งที่ 29 ในเขตฮุ่ยเฉิง เมืองฮุ่ยโจว ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากทั้งในและต่างประเทศ

ตามรายงานระบุว่า “พระเอก” ของการแข่งขันเรือมังกรครั้งนี้ มีวัตถุดิบส่วนใหญ่ประมาณ 500 กิโลกรัมทำจากข้าวเหนียว ถั่วแดง ถั่วเขียวปอกเปลือก หมูสามชั้นหมักและไก่หมัก  ใช้เวลาในการทำนานกว่า 30 ชั่วโมง บ๊ะจ่างที่ทำเสร็จแล้วมีน้ำหนักประมาณ 800 กิโลกรัม ยาว 2,019 มิลลิเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 55 เซนติเมตร มีความหมายโดยนัยว่าวันที่ 5 เดือน 5 (ตามปฏิทินจันทรคติ) ปี 2019 บ๊ะจ่างทั้งหมดสามารถกินได้ถึง 3,000 คน