คุณใช้เวลาว่างหลังเลิกงานอย่างไร? การนั่งดื่มกาแฟสักถ้วยกลายเป็นทางเลือกใหม่  “หลังเสร็จงาน” ของคนจำนวนหนึ่ง  ปัจจุบันบริษัทกาแฟแห่งหนึ่งได้สร้างโรงกลั่นกาแฟพิเศษแห่งหนึ่งขึ้นที่กรุงปักกิ่ง โดยรวมเอาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และกาแฟเข้าด้วยกัน  เป็นทางเลือกใหม่สำหรับชีวิตกลางคืนของประชาชน

บาร์ทำเครื่องดื่มในร้านมีเครื่องมือทำกาแฟและเมล็ดกาแฟชนิดต่างๆ  บนชั้นที่ฝาผนังก็มีเหล้าหลายสิบชนิดเรียงอยู่ เป็นการประกาศว่าที่นี่ต่างจากร้านกาแฟอื่นๆ: นอกจากกาแฟแล้ว  ที่นี่ยังมีการผสมเหล้าและเหล้ากาแฟด้วย  ตามคำบอกเล่าของพนักงานในร้านในช่วงเวลาพลบค่ำ คนทำงานคอปกขาวที่เลิกงานแล้วแถวๆ นี้จะนัดกันมาดื่มที่นี่  เมื่อถึงกลางคืนก็จะมีคนจำนวนมากมาลองชิมเหล้าที่นี่  ทุกคนจะสั่งเครื่องดื่ม 1 ที่แล้วนั่งค่อยๆ ลิ้มรส  นอกจากความพิเศษของกาแฟและเหล้าผสมกันแล้ว เพื่อเป็นการต้อนรับ “เศรษฐกิจภาคกลางคืน” ร้านนี้ยังได้เลื่อนเวลาทำการไปจนถึงเที่ยงคืน