เหตุใดชาวจีนจึงชอบสั่งอาหารดิลิเวอรี่?

2019-09-25 22:25:50 | CRI
Share with:

图片默认标题_fororder_2019092308

รายงานการสำรวจล่าสุดฉบับหนึ่งแสดงว่าตลาดธุรกิจบริการส่งอาหารของจีนในช่วงครึ่งแรกของปี 2019 มีมูลค่าประมาณ 262,300 ล้านหยวน (ประมาณ 1,126,998 ล้านบาท)  คาดว่ายอดการค้าตลอดปี 2019 จะเพิ่มขึ้นจาก 461,300 ล้านหยวน (ประมาณ 1,982,022 ล้านบาท) ในปี 2018 เป็น 603,500 ล้านหยวน (ประมาณ 2,592,998 ล้านบาท)  คิดเป็นการเติบโตในนามเกิน 30%

เมื่อดูจากกลุ่มคนที่นิยมการสั่งอาหารดิลิเวอรี่ ขาดไม่ได้คือกลุ่มคนยุค 80, 90 และกลุ่มผู้บริโภคบริการนี้ส่วนใหญ่อยู่ในเมือง โดยมากเป็นผู้บริโภคในเขตที่พักอาศัยและอาคารสำนักงานเป็นหลัก  การวิเคราะห์เชื่อว่าสาเหตุหลักมาจากแนวโน้มของโครงสร้างครอบครัวที่เล็กลงซึ่งทำให้บริการสั่งอาหารดิลิเวอรี่เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

ข้อมูลระบุว่าเมื่อสิบกว่าปีที่ผ่านมาโครงสร้างของจำนวนคนในครอบครัวชาวจีนเปลี่ยนแปลงอย่างมหาศาล  ครอบครัว 1 คนและ 2 คนมีสัดส่วนสูงขึ้น  โครงสร้างของครอบครัวมีแนวโน้มเล็กลง  ทำให้โครงสร้างการรับประทานอาหารของครอบครัวเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก  มีการรับประทานอาหารนอกบ้านเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด การสั่งอาหารดิลิเวอรี่ได้กลายเป็นวิถีชีวิตที่ขาดไม่ได้ของครอบครัวชาวจีนไปแล้ว

  • เสียงข่าวประจำวัน (26-11-2567)

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (26-11-2567)

  • เสียงคุยกันวันละประเด็น (26-11-2567)

  • เสียงข่าวประจำวัน (25-11-2567)

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (25-11-2567)

李秀珍