นายจาง เต๋อหวา วัย 39 ปี จากเมืองอี้หยาง มณฑลหูหนาน คุณพ่อของเขาเสียชีวิตไปเมื่อตอนที่เขายังเด็ก ทำให้เขาไม่ได้เรียนหนังสือและต้องจากบ้านไปหางานทำที่ทางใต้ของจีนเมื่ออายุ 16 ปี เขาได้เคยขายผลไม้ ขายของตามแผงลอย และเป็นพนักงานบริการ
ในปี 2008 นายจาง เต๋อหวา ได้กลับไปที่บ้าน เพื่อบุกเบิกธุรกิจของตน ในสายตาของเขา “ความรู้” คือเคล็ดลับของโชคชะตา และการขจัดความยากจนต้องมีความมุ่งมั่น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา นายจาง เต๋อหวา ตั้งใจศึกษาเล่าเรียนจนผ่านการสอบระดับอนุปริญญา ปัจจุบันเขากำลังศึกษาในระดับปริญญาตรี
ในช่วงที่ทำงานต่างถิ่นเป็นเวลา 10 ปี สิ่งของที่นายจาง เต๋อหวา คิดถึงมากที่สุดคือผักแห้งของบ้านเกิด ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เขาทำธุรกิจผักแห้งกระป๋องที่มีความสะดวกในการพกพา และรับประทานง่าย อีกทั้งช่วยบรรเทาความคิดถึงบ้าน
ด้วยเหตุนี้ นายจาง เต๋อหวา ได้ไปขอความช่วยเหลือจากสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารของมหาวิทยาลัยการเกษตรมณฑลหูหนาน เพื่อนำเทคโนโลยีการแปรรูปผักแห้ง มาประยุกต์ใช้กับผลิตภัณฑ์ของบริษัทให้มีความหหลากหลาย
ปัจจุบัน บริษัทของนายจาง เต๋อหวา ได้ช่วยเหลือครอบครัวยากจนจำนวน 1,193 ครอบครัวในเมืองอี้หยาง เพื่อให้พี่น้องเพื่อนบ้านมีรายได้เพิ่มขึ้น และมีชีวิตที่ดียิ่งขึ้น（Bo/Zhou）
