เพื่อเป็นการต้อนรับนักท่องเที่ยวในช่วงวันหยุดวันแรงงาน “1 พ.ค.” และสร้างบรรยากาศวันหยุดให้สนุกสนาน กิจกรรมธีมอาหาร 1 พ.ค. “อาหารที่กว่างโจว วันหยุดรื่นเริง”  อนึ่ง กิจกรรมนี้ได้รวบรวมโรงแรมระดับดาวในเมือง 22 แห่ง ร้านอาหารธีม 30 แห่ง บริษัทด้านอาหารและเครื่องดื่มที่โดดเด่นกว่า 100 แห่ง และแหล่งอาหารคุณภาพสูงอื่นๆ  สร้างประสบการณ์การโต้ตอบที่น่าสนใจและมีชีวิตชีวา  ในบรรดากิจกรรมนี้ เทศกาลวัฒนธรรมอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กลายเป็นสถานีแรกของกิจกรรม

อนึ่ง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นจุดหมายปลายทางของการท่องเที่ยวที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองกว่างโจวมาโดยตลอด  แต่เนื่องจากผลกระทบของการแพร่ระบาด ทำให้ความปรารถนาในการไปเที่ยวยากจะเป็นจริง ในงานเทศกาลอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชาวเมืองกว่างโจวไม่เพียงจะได้ชิมเฝอจากเวียดนามและอาหารดังๆ อื่นๆ อีกมากมาย ยังจะได้ชมการแสดงทางวัฒนธรรมอันยอดเยี่ยมสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ระบำมลายู ระบำชวา ระบำสุมาตรา เป็นต้น สัมผัสกับวัฒนธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แท้ๆ