ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ศูนย์นวัตกรรมฯ ได้ดึงดูดผู้คนจำนวนมากทั้งผู้ใหญ่และเด็กเล็ก รวมทั้งชาวต่างชาติเข้าร่วมด้วย ผลงานหลายชิ้นได้รับรางวัลจากการประกวดต่างๆ เนื่องจากมีความคิดสร้างสรรค์ และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ ผลงานเหล่านี้มีดังต่อไปนี้

 รัถจักรยานที่ทำจากไม้ไผ่ ซึ่งผู้ประดิษฐ์คือชาวต่างชาติ