นักแกะกุ้ง  นักวิ่งเป็นเพื่อน นักพาสุนัขเดินเล่น...ตามการแบ่งประเภทของอุตสาหกรรมบริการทางอินเทอร์เน็ตที่ละเอียดยิ่งขึ้น อาชีพใหม่มากยิ่งขึ้นที่เข้าตาผู้คน  วันที่ 6 พ.ค. ตรงกับวันลี่เซี่ย เริ่มเข้าสู่ฤดูกาลกุ้งมังกรจิ๋วอันรุ่งเรือง  ทำให้การจ้าง “นักแกะกุ้ง” กำลังได้รับความสนใจยิ่ง

นอกจาก “นักแกะกุ้ง” ต้องมีคุณสมบัติพื้นฐานคือการมีสุขภาพแข็งแรง และมีใบรับรองสุขภาพแล้ว ที่สำคัญกว่าคือต้องสามารถทนต่อการล่อใจได้  เพราะต้อง “แกะอย่างเดียว ห้ามชิม”  การทดสอบก็เข้มงวดมาก  ต้องแกะกุ้งมังกรจิ๋ว 3 ปอนด์ ภายในเวลา 30 นาทีถึงจะได้งานนี้  ค่าจ้างคิดตามสัดส่วนค่าจ้างขั้นต่ำต่อชม.  ตำแหน่งพนักงานชั่วคราวต้องทำอย่างน้อยวันละ 4 ชม.ได้เงินเฉลี่ยประมาณ 150-200 หยวนต่อวัน (ประมาณ 700-940 บาท)