ท่องทั่วปักกิ่ง—ภัตตาคารที่ห้ามพลาดในปักกิ่ง (ตอน 27)
2019-05-17 23:51CRI
ภัตตาคารหลินเซ่อ
รูปแบบการตกแต่งภัตตาคารนี้เรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดา เน้นความรู้สึกสไตล์จีน โต๊ะสีไม้ธรรมชาติและเก้าอี้สีน้ำตาลที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เรียบง่ายแต่พิถีพิถัน แม้แต่จุดที่รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ก็ทำอย่างตั้งใจ ร้านนี้เน้นสร้างสรรค์อาหารมังสวิรัติ อาหารพิถีพิถันมาก การจัดวางจานก็ปราณีตมาก วัสดุที่นำมาปรุงก็สดใหม่ เป็นร้านที่ทำด้วยใจจริงๆ
เมนู Signature ของร้านนี้คือ ผักกาดขาวจักรพรรดิเฉียนหลง ห่านอบลูกเดือย แพนเค้กมันฝรั่งปวยเล้ง เป็นต้น ค่าอาหารต่อหัวประมาณ 950 บาท
ภาพและเนื้อหาข่าวเป็นลิขสิทธิ์ของ China Face