เทศกาลอาหารเอเชียกว่างโจวในฐานะเป็นหนึ่งในกิจกรรมชุดประกอบการประชุมเสวนาอารยธรรมเอเชีย จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-23 พ.ค. นี้

ตามคำแนะนำ เทศกาลอาหารเอเชียกว่างโจวจะเชิญสถานเอกอัครราชทูตและสถานกงสุลของประเทศในเอเชีย 22 แห่ง จัดกิจกรรมอาหารประจำประเทศเกียรติยศ 7 ประเทศ  โดยมีประเทศญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ไทย อินโดนีเซีย เนปาล อินเดีย และอิหร่านรวม 7 ประเทศทำหน้าที่เป็นประเทศเกียรติยศ  จัดนิทรรศการวัฒนธรรมอาหารพิเศษ

การแสดงอาหารของญี่ปุ่น การแสดงแล่ปลาทูน่า การแสดงพิธีชงชา นิทรรศการพิเศษการ์ตูนอาหารของเกาหลีใต้  ลิ้มรสอาหารและเบียร์ตราช้างของไทย  การแสดงเต้นรำของอินโดนีเซีย และกิจกรรมอื่นๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจจะถูกนำเสนอในกิจกรรมประจำวันของประเทศเกียรติยศ  ทำให้ประชาชนได้สัมผัสกับอาหารพิเศษและวัฒนธรรมโบราณของแต่ละประเทศอย่างใกล้ชิด และเพลิดเพลินกับอาหารมื้อใหญ่ของวัฒนธรรมเอเชียอันหลากหลาย