วันที่ 13 มีนาคม บริษัทสตาร์บัคส์ผู้ประกอบการร้านกาแฟที่มีชื่อเสียงทั่วโลกประกาศว่า จะก่อตั้งนิคมนวัตกรรมใหม่ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ ที่เมืองคุนซาน มณฑลเจียงซู โดยจะลงทุนครั้งแรกประมาณ 130 ล้านเหรียญสหรัฐฯ นับเป็นการลงทุนการผลิตเชิงยุทธศาสตร์ที่ใหญ่ที่สุดนอกสหรัฐฯ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสตาร์บัคส์มีความมั่นใจที่จะลงทุนและพัฒนาในตลาดจีนในระยะยาว

นิคมนวัตกรรมใหม่แห่งนี้ ตั้งอยู่ในนิคมเศรษฐกิจและเทคโนโลยีเมืองคุนซาน ซึ่งมีความสามารถด้านการคั่วกาแฟ และโลจิสติกส์คลังสินค้าอัจฉริยะ โดยการลงทุนครั้งแรกจะใช้ในด้านการก่อสร้างโรงงานคั่วกาแฟเป็นหลัก

นางหวัง จี้อิง ประธานกรรมการและซีอีโอประจำจีน และรองประธานบริหารทั่วโลกของสตาร์บัคส์กล่าวว่า นับเป็นการลงทุนการผลิตเชิงยุทธศาสตร์ครั้งแรกของสตาร์บัคส์ในตลาดเอเชียแปซิฟิก ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมั่นใจที่มีต่อการพัฒนาในจีน สำหรับสตาร์บัคส์ จีนเป็นตลาดที่สำคัญมาโดยตลอด ไม่ว่าในช่วงการแพร่ระบาดของโควิค-19 หรือหลังจากนี้ สตาร์บัคส์ยิ่งมีควมมมั่นใจในการพัฒนากับตลาดจีนในระยะยาว

แหล่งข่าวแจ้งว่า การก่อสร้างจะเริ่มในครึ่งหลังของปีนี้ คาดว่าจะสร้างเสร็จและเปิดใช้ในปี 2022 หลังจากนั้นโรงงานคั่วกาแฟแห่งใหม่นี้จะผลิตกาแฟมากกว่า 60,000 ตัน และจะเป็นโรงงานคั่วกาแฟขนาดใหญ่ที่สุดที่มียอดการผลิตมากที่สุดนอกจากในสหรัฐฯ

สตาร์บัคส์ยังประกาศว่า หลังจากสร้างเสร็จ ไม่เพียงแต่เป็นเมล็ดกาแฟที่จีนผลิต ยังจะมีเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากทั่วโลกอีกด้วย นอกจากนี้ สตาร์บัคส์ยังจะก่อตั้งคลังเก็บเมล็ดกาแฟดิบและศูนย์โลจิสติกส์และกระจายสินค้า โดยใช้เทคโนโลยีอัตโนมัติและอัจฉริยะ จัดตั้งห่วงโซ่อุปทานแบบทันสมัยใหม่ เพื่อให้สตาร์บัคส์กลายแกนหลักของเครือข่ายการกระจายสินค้าในจีน

bo/kt/zdan