จังหวัดปกครองตนเองชนเผ่าไตสิบสองปันนา 1 ใน 8 จังหวัดปกครองตนเองชนเผ่าส่วนน้อยของมณฑลยูนนาน มีเมืองเอกคือจิ่งหง(เชียงรุ่ง) เป็นที่ตั้งเขตอนุรักษ์ธรรมชาติที่มีช้างป่าอาศัยอยู่ ดังนั้น การสร้างทางรถไฟจีน-ลาว ที่ 5 สถานีสุดท้ายของจีนอยู่ในสิบสองปันนา จึงให้ความสำคัญกับเรื่องที่ต้องส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศต่ำที่สุด และคำนึงถึงความปลอดภัยในการเดินทางทั้งของคนและช้าง โดยมีการสร้างรั้วกั้นตามทางรถไฟแบบ “เชือกเหล็ก” คือ แข็งแกร่งแต่ยืดหยุ่น เพื่อลดความบาดเจ็บจากการพุ่งชนกระแทกของช้างป่า อีกทั้งมีการติดตั้งกล้องคอยตรวจตราการทำกิจกรรมของฝูงช้าง เพื่อแจ้งเตือนภัยตลอด 24 ชม.

ผืนป่าที่อุดมสมบูรณ์เขียวขจี อากาศที่เย็นสบายสดชื่นตลอดปี ทำให้ชาวสิบสองปันนามีความนุ่มนวลเป็นมิตร เห็ดป่า, ไก่ย่าง, ปลาย่างตะไคร้ ล้วนเป็นอาหารขึ้นชื่อประจำถิ่น แม้จะทานเผ็ดและมีเครื่องจิ้มเป็นตัวช่วยเพิ่มรสชาติแบบที่ชาวไทยเราคุ้นเคย แต่ก็มีเครื่องเทศเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวไตที่รอคอยทุกคนมาลิ้มลอง