วันที่ 17 เมษายน หนุ่มสาวจากครอบครัวยากจน 38 คน เดินทางจากอำเภอเหม่ยกู จังหวัดปกครองตนเองชนเผ่าอี๋เหลียงซาน มณฑลเสฉวน ถึงเขตซุ่นเต๋อ เมืองโฝซาน มณฑลกว่างตง พวกเขาได้สมทบกับชาวบ้านจากอำเภอจินหยางในจังหวัดเดียวกันจำนวน 35 คน ที่เดินทางถึงเขตซุ่นเต๋อเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เพื่อเข้าอบรมศิลปะการปรุงอาหารกว่างตงเป็นเวลา 3 เดือนโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ที่โรงเรียนสอนทำอาหารซุ่นเต๋อ เมื่อเสร็จสิ้นการอบรมแล้ว พวกเขาจะกลายเป็น “พ่อครัวอาหารกว่างตง” ตามเป้าหมาย “ฝึกหนึ่งคนเป็นพ่อครัว ทั้งบ้านพ้นจากความยากจน”

เขตซุ่นเต๋อดำเนินโครงการ “พ่อครัวอาหารกว่างตง” ตามยุทธศาสตร์สร้างความเจริญรุ่งเรืองในพื้นที่ชนบทแห่งชาติ โดยได้ตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารซุ่นเต๋อ สังกัดวิทยาลัยเทคนิคซุ่นเต๋อ ในเดือนมิถุนายน ปี 2018 โดยเปิดชั้นเรียนอบรมพ่อครัวหลากหลายระดับสำหรับชาวชนบททั้งในและนอกมณฑลกว่างตง

(TIM/LING/CAI)