เวลาไปหาหมอจีน พอหมอจับชีพจรที่ข้อมือปุ๊บรู้ปั๊บเลยว่าเป็นโรคอะไร การแมะ เป็นการรักษาที่นิยมอีกวิธีหนึ่งเหมือนกันในปัจจุบัน รูปแบบการแมะในปัจจุบันนั้นมี 28 รูปแบบด้วยกันเลยทีเดียว คุณหมอจะใช้นิ้วสัมผัสที่แขนซึ่งจะรู้ถึงชีพจรเพื่อหาสมมติฐานของอาการ

การจับจุดชีพจรที่แขนขวาจุดนี้จะทำให้เรารับรู้เกี่ยวกับปอด ระบบย่อยอาหาร ถ้าจับแขนซ้ายจะทำให้เรารับรู้เกี่ยวกับหัวใจ จริง ๆ แล้วการจับชีพจรก็เป็นหลักการพื้นฐานวินิฉัยโรคด้านหนึ่งเท่านั้น นอกจากการจับชีพจรแล้วยังมี การดู การดม การถามอีก

คนจีนเชื่อว่าร่างกายของมนุษย์นั้นมีพลังที่เรียกว่า หยิน – หยาง หาก เปรียบเทียบ พลัง หยิน- หยาง อาจเปรียบได้ เหมือนกับความร้อน ความเย็น ของร่างกาย เมื่อร่างกายของคนคนหนึ่งผิดปกติ อาจหมายถึง หยิน หรือหยาง บกพร่อง จึงจำเป็นต้องหาตัวยาเข้าไปเสริมเพื่อให้ร่างกายเกิดความแข็งแรง

รูปแบบประเภทของยาจีน ปัจจุบันก็มีหลายประเภท ยาต้มถือเป็นการรักษาที่เก่าแก่และเห็นผลอีกวิธี เพราะว่าสามารถปรับให้ตัวยานั้นหนัก เบาได้ ตัวยาที่ต้มนั้นดูสะอาด ส่วนด้านรสชาตินั้นจะออกฝาด ๆ และจืด ทางการแพทย์จีนเชื่อว่า กินยาต้มจะทำให้ช่วยในการขับถ่ายได้ดีอีกด้วย

สำหรับคุณสมบัติของสมุนไพรจีนนั้น ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละชนิด แต่ละประเภท ยกตัวอย่างเช่นโสมคน เป็น ยาชนิดหนึ่งที่ ช่วย บำรุงปอด หัวใจ ทางเดินอาหาร ถ้านอนไม่หลับก็สามารถทานโสมคนก็สามารถช่วยได้ แต่โสมคนนั้นมีราคาแพง มาก เคยไปดูที่ร้านถงเหรินถัง ราคาเป็นหมื่นๆแสนๆหยวนก็มีโสมคนมีทั้งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ และมนุษย์ปลูกขึ้นมาเอง ซึ่งหากเป็นแบบขึ้นเองตามธรรมชาติราคาก็จะแพงกว่า การใช้โสมคนในการรักษานั้น แพทย์จะให้กินครั้งหนึ่ง 3-5 กรัม ถ้ามีเหตุฉุกเฉินก็อาจจะเพิ่มเป็น 30 กรัมได้

นอกจากโสมก็มี ตังกุย ตังกุยจะมีลักษณะเป็นรากไม้ มีรส หวาน เผ็ด กินแล้วสามารถบำรุงเลือดสำหรับผู้หญิงที่ ประจำเดือนมาไม่ปกติ และช่วยในการขับถ่ายสำหรับคนที่ท้องผูกด้วย การใช้ส่วนผสมตังกุยมาผลิตยาจีน โดยทั่วไป จะทำเป็นยาแก้ร้อนใน ยาแก้ช้ำในถ้าเอาตังกุยไปบดละเอียด และนำไปโป๊ะแผลที่เป็นฝีก็จะช่วยดูดพิษได้ด้วย คุณรู้จักโต๋ต๋งมั้ย
โต๋ต๋งเป็นสมุนไพรจีนชนิดหนึ่งใช่มั้ย มีลักษณะเป็นแผ่นบาง ๆ คล้าย ๆ หนังงู เคยเห็นที่ร้านขายยา เวลาขาย เขาจะทุบเป็นแผ่นเล็กๆ

โต๋ต๋งเมื่อกินเข้าไปจะมีรสชาติหวานและร้อน สามารถรักษาโรคตับ โรคไต บำรุงครรภ์ ใช้กับคนที่อายุมาก มี อาการปัสสาวะบ่อย ปวดเมื่อยตามขา ข้อเท้า โดยทั่วไปนิยมเอาโต๋ต๋งมาต้มใส่เกลือ ใส่ซีอิ๋วรับประทาน

ในการแพทย์แผนจีนนิยมใช้อาหารบางชนิดมาทำเป็นยาในการรักษาโรคได้ อย่างแปะก๊วย เป็นเมล็ดสีเหลือง ที่ในไทย มักเอาต้มน้ำตาลทานเป็นของหวาน ในทางการแพทย์จีนใช้บำรุงไต บำรุงปอด ทำให้ถุงลมมีกำลังมากขึ้น รักษาไตให้ แข็งแรง วิธีใช้คือเอาแปะก๊วย 12 กรัมเอาเปลือกออกต้มในน้ำร้อน ใส่น้ำผึ้งทาน หรือบางคนอาจเอาแปะก๊วย ไปทาน กับน้ำเต้าหู้ก็ได้

เห็ดหูหนู เป็นเห็ดราชนิดหนึ่ง เกิดขึ้นตามธรรมชาติหรืออาจจะเพาะเลี้ยงขึ้นมาเอง ในเห็ดหูหนูจะมีโปรตีนเยอะมาก ในทางการแพทย์จีน ใช้บำรุงเลือด ผู้ที่มักมีอาการเวียนหัว ปวดเมื่อยตามต้นคอ ท้องผูก ก็เอาเห็ดหูหนูมาผัดทานเป็น อาหารได้
ปลิงทะเลก็เป็นอาหารจีนที่ใช้เอามาบำรุงอีกประเภท ปลิงทะเลมีหลายพันธุ์มาก แต่คุณภาพไม่แตกต่างกันในด้าน การแพทย์เชื่อว่าการกินปลิงทะเลนั้น จะช่วยบำรุงลมปราณ ช่วยในการขับถ่าย บำรุงกระเพาะ ถ้ารับประทานตอน ร้อนๆ จะช่วยในการบำรุงเลือดอีกด้วย

แต่ว่าเวลานำมาปรุงอาหารคงต้องทำความสะอาดให้ดี เพราะตัวปลิงทะเลมีสารเคมีตกค้างอยู่มาก ส่วนวิธีทำเป็น อาหาร ส่วนใหญ่เค้าจะเอาปลิงทะเลที่ผ่าทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว ใส่เนื้อหมู ไข่ไก่ ใส่น้ำผึ้งแล้วต้มในน้ำให้เดือดหรือจะเอามาตุ๋นก็ได้