Natalie Moore เป็นสาวอังกฤษ มาจากลอนดอน เธอเป็นเจ้าหน้าที่คณะกรรมการโอลิมปิกลอนดอนปี 2012 นอกจากเข้าร่วมกิจกรรมของค่ายเยาวชนโอลิมปิกแล้ว ภารกิจสำคัญอีกประการหนึ่งของเธอคือเรียนรู้ประสบการณ์การจัดงานกีฬาโอลิมปิกของกรุงปักกิ่ง เธอเล่าว่า เธอมาเมืองจีนเป็นครั้งแรก เมื่อก่อนความประทับใจที่มีต่อจีนเกิดจากการบรรยายของเพื่อนและภาพถ่ายจากอินเตอร์เน็ต ระหว่างนั่งรถชมวิวยามราตรีของปักกิ่ง เธอประทับใจกับแสงสียามราตรีอย่างลึกซึ้ง เธอกล่าวว่า

"สถาปัตยกรรมที่หนูเห็นกับตามีขนาดใหญ่กว่าในจินตนาการอย่างมาก เลนโอลิมปิกบนท้องถนนทำให้การจราจรของปักกิ่งคล่องตัวยิ่งขึ้น สถาปัตยกรรมริมถนนส่วนใหญ่สูงเทียมเมฆ และตกแต่งด้วยแสงสีสวยงาม สุดยอดจริงๆ ผิดกับในความคิดของหนู ถ้ามีเวลา หนูจะไปเที่ยวชมสถานที่ต่างๆอย่างละเอียด"

การเป็นเจ้าภาพจัดงานกีฬาโอลิมปิกปี 2008 ทำให้กรุงปักกิ่งเป็นที่จับตามองของคนทั่วโลก ชาวปักกิ่งกำลังต้อนรับแขกทั้งคณะจีนและต่างชาติด้วยความกระตือรือร้นบนใบหน้ายิ้มแย้มแจ่มใส ดังที่ Marc Stoian หนุ่มรูเมเนียชื่นชมว่า

"ชาวปักกิ่งมีความเป็นมิตรและกระตือรือร้นสูง ยิ้มแย้มแจ่มใสตลอด ดีจริงๆ"