ไม่กี่วันที่ผ่านมา นางวัง ซินหยู (Wang xinyu) นักศึกษาชั้นปีที่สี่ ด้านการออกแบบอุตสาหกรรมของมหาวิทยาลัยน็อตติงแฮมหนิงโป (University of Nottingham Ningbo China) ได้รับรางวัลจากการออกแบบระดับโลกที่สหรัฐอเมริกา (The international Design Awards) ถึงสี่รางวัล 

ผลงานที่ได้รับรางวัลเหรียญทองของนางวัง ซินหยู เป็นจานสำหรับทานอาหารแบบเรียบง่าย ซึ่งได้ร่วมออกแบบผลงานกับเพื่อนร่วมห้อง จานที่ออกแบบมานี้จะมีโครงสร้างที่ไม่เหมือนกับจานทั่วไป โดยจานจะมีตรงกลางสูงและขอบต่ำ ซึ่งส่วนตรงกลางที่สูงสุดจะออกแบบให้มีการแบ่งพื้นที่แบบเรียบง่าย ซึ่งความตั้งใจดั้งเดิมของการออกแบบนี้คือ เพื่อหาวิธีการแก้ปัญหา ทำให้อาหารอร่อยขึ้นและมันน้อยลง สำหรับผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หรือผู้ที่รักในการรับประทานอาหาร ด้วยการออกแบบนี้สามารถทำให้น้ำมันที่มากับอาหารถูกปล่อยลงสู่ขอบจานได้ ส่วนอาหารที่จะรับประทานก็จะอยู่ตรงกลางของจาน ซึ่งวิธีนี้จะช่วยลดการบริโภคน้ำมัน โดยไม่ส่งผลต่อรสชาติดั้งเดิมของอาหาร

ปัจจุบันจานพิเศษนี้ได้รับความร่วมมือจากผู้ผลิตแล้ว และได้จานทดลองตัวอย่างกว่า 1,000 ชิ้น ซึ่งมีราคาเริ่มต้นที่ 9.99 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 318.78 บาท)