ช่วงนี้เป็นช่วงเก็บหอยหลอดของเมืองท่า “เหลียนหยุนกั่ง”  มณฑลเจียงซู  ชาวประมงพากันเก็บหอยหลอดตามชายหาดในช่วงที่น้ำทะเลลดต่ำ

ทุกวันจะมีหอยหลอดปริมาณกว่า 400 ตันขนส่งจากเมืองเหลียนหยุนกั่ง ไปยังท้องที่ต่างๆทั่วประเทศจีน

หอยหลอดเมืองเหลียนหยุนกั่ง มีความพิเศษที่เปลือกหอยบาง  เนื้อนิ่ม  สดอร่อย  จึงเป็นที่ชื่นชอบและขึ้นชื่ออย่างมาก  โดยมีการส่งออกไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้วย

 ซึ่งช่วงปีหลังนี้  รัฐบาลส่วนท้องถิ่นใช้ความได้เปรียบด้านทรัพยากรทางทะเลนี้ เร่งพัฒนาการเลี้ยงหอยหลอด  โดยมีพื้นที่เลี้ยงหอยหลอดถึงกว่า 40,000 ตารางกิโลเมตรเก็บได้ถึงปีละ 3 ครั้ง ช่วยให้ชาวประมงตามชายฝั่งทะเลของเมืองเหลียนหยุนกั่งมีชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้นเรื่อยๆ

（Yim/Zhou/Cui）