ถ้าพูดถึงร้านอาหารดังที่สุดในกรุงเทพมหานครล่าสุดขณะนี้ คงจะเป็นร้านอื่นๆ ไม่ได้ยกเว้นร้านสุกี้จีนที่อยู่บนชั้น 7 ของห้างสรรพสินค้า Central World—ร้านไหตี่เลา แม้ว่าร้านไหตี่เลาจะเปิดทำการระหว่างเวลา 10:00-03:00 น. รวมทั้งสิ้นถึง 15 ชม. ก็ตาม แต่ก็ยังมีคิวยาวทุกวัน และแม้จะถึงคิวแล้วก็ยังจะต้องรออีกนานมาก อย่างไรก็ตามแม้จะยากเย็นขนาดนี้ ลูกค้าที่มาเยือนก็แน่นขนัดทุกวัน เนื่องจากการบริการที่ดีเลิศของที่นี่
ตามคำแนะนำ ร้านอาหารแห่งนี้ไม่เพียงจัดเตรียมเครื่องดื่ม ไอศครีมและขนมกรุบกรอบอย่างไม่จำกัดไว้คอยบริการลูกค้าทั้งหลายที่มาเข้าคิวรอ ยังมีบริการเก้าอี้นวด ที่ชาร์จแบตมือถือ ฯลฯ สำหรับลูกค้าอีกด้วย ไม่เพียงเท่านี้ยังมีบริการทดลองทำเล็บฟรีสำหรับลูกค้าที่มานั่งรอคิวอีกด้วย
เมื่อกล่าวถึงเรื่องบริการของร้านนี้ ก็เหมือนกับร้านไหตี่เลาในประเทศจีน ร้านไหตี่เลาในกรุงเทพฯ ก็มีบริการสั่งอาหารด้วย IPAD ขนาดของอาหารมีทั้งใหญ่และเล็ก น้ำซุปมีซุปใส ซุปหมาล่า ซุปมะเขือเทศ และอื่นๆ แต่ละโต๊ะสามารถเลือกน้ำซุปได้ 4 ชนิด พร้อมทั้งเครื่องเคียงออเดิร์ฟและเครื่องปรุงน้ำจิ้มก็มีให้เลือกมากมาย
ในร้านยังมีการแสดงทำลาเมี่ยน (ราเม็ง) การแสดงเปลี่ยนหน้ากาก และการแสดงอื่นๆ เป็นระยะๆ ถ้าคุณไปใช้บริการคนเดียวก็ไม่ต้องกังวล พนักงานบริการจะจัดเตรียมตัวการ์ตูนไว้นั่งเป็นเพื่อนฝั่งตรงข้าม รสชาติอาหารอันโอชะบวกกับบริการอันน่ารัก ไม่แปลกเลยที่ร้านนี้จะโด่งดังขึ้นมาในกรุงเทพมหานคร