นายจาง เต๋อหวา วัย 39 ปี  จากเมืองอี้หยาง  มณฑลหูหนาน   คุณพ่อของเขาเสียชีวิตไปเมื่อตอนที่เขายังเด็ก  ทำให้เขาไม่ได้เรียนหนังสือและต้องจากบ้านไปหางานทำที่ทางใต้ของจีนเมื่ออายุ 16 ปี  เขาได้เคยขายผลไม้  ขายของตามแผงลอย  และเป็นพนักงานบริการ  

ในปี 2008 นายจาง เต๋อหวา ได้กลับไปที่บ้าน  เพื่อบุกเบิกธุรกิจของตน  ในสายตาของเขา  “ความรู้” คือเคล็ดลับของโชคชะตา และการขจัดความยากจนต้องมีความมุ่งมั่น  ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา  นายจาง เต๋อหวา ตั้งใจศึกษาเล่าเรียนจนผ่านการสอบระดับอนุปริญญา   ปัจจุบันเขากำลังศึกษาในระดับปริญญาตรี

ในช่วงที่ทำงานต่างถิ่นเป็นเวลา 10 ปี  สิ่งของที่นายจาง เต๋อหวา คิดถึงมากที่สุดคือผักแห้งของบ้านเกิด  ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เขาทำธุรกิจผักแห้งกระป๋องที่มีความสะดวกในการพกพา  และรับประทานง่าย  อีกทั้งช่วยบรรเทาความคิดถึงบ้าน  

ด้วยเหตุนี้  นายจาง เต๋อหวา  ได้ไปขอความช่วยเหลือจากสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารของมหาวิทยาลัยการเกษตรมณฑลหูหนาน  เพื่อนำเทคโนโลยีการแปรรูปผักแห้ง มาประยุกต์ใช้กับผลิตภัณฑ์ของบริษัทให้มีความหหลากหลาย

ปัจจุบัน  บริษัทของนายจาง เต๋อหวา ได้ช่วยเหลือครอบครัวยากจนจำนวน 1,193 ครอบครัวในเมืองอี้หยาง  เพื่อให้พี่น้องเพื่อนบ้านมีรายได้เพิ่มขึ้น  และมีชีวิตที่ดียิ่งขึ้น（Bo/Zhou）