ในงานมหกรรมสินค้านำเข้านานาชาติแห่งประเทศจีน(CIIE)ครั้งที่ 4 บรรดาธุรกิจอาหารต่างชาติพากันขยายตลาดผู้บริโภคในจีน โดยออกแบบผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดจีนโดยเฉพาะ  ธุรกิจเหล่านี้เห็นว่า  ศักยภาพการอุปโภคบริโภคอันใหญ่หลวงของจีนเป็นโอกาสขยายธุรกิจหลังการแพร่ระบาดของโควิด-19

เขตจัดแสดงอาหารของงาน CIIE มีพื้นที่กว่า 3,000 ตารางเมตร  มีธุรกิจอาหารจำนวนกว่า 20 รายจากออสเตรเลีย  นิวซีแลนด์  ฝรั่งเศส  และสหรัฐฯ เป็นต้น เข้าร่วมจัดแสดงสินค้า

เมื่อต้นเดือนตุลาคม  บริษัทเนสท์เล่ประกาศว่าจะปรับโครงสร้าง  โดยตกลงจะจัดตั้งเขตธุรกิจจีนของบริษัท    เพื่อจัดตลาดจีนเป็นภูมิภาคอิสระในการประชาสัมพันธ์

บริษัทอาหารไทสัน เป็นธุรกิจที่สนองเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่ในโลก  ก็มีความมั่นใจต่อตลาดอาหารของจีน  โดยวางแผนจะเพิ่มสินค้าใหม่หลายอย่างในตลาดขายปลีกของจีน

นอกจากนี้  ยังมีธุรกิจอาหารต่างชาติหลายแห่งเปิดสายการผลิตในจีน  ซึ่งไม่เพียงแต่จะมีประโยชน์ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ของจีนและตอบสนองความต้องการของลูกค้าจีนให้ดีขึ้นเท่านั้น  หากยังจะมีส่วนช่วยต่อการพัฒนาการเกษตรและการเพาะปลูกในส่วนท้องถิ่นอีกด้วย

บริษัท v2food ธุรกิจเนื้อสัตว์เทียมของออสเตรเลียได้สร้างความสัมพันธ์กับบริษัทอาหารจีน 3  บริษัท  เพื่อขยายธุรกิจของ v2food ในจีน ทำให้ผู้บริโภคจีนมีโอกาสลิ้มลองความพิเศษใหม่ของหมั่นโถว  เส้นหมี่และอาหารพร้อมทานที่แปรรูปจากเนื้อสัตว์เทียมของ v2food     

（Yim/Zhou）