จีนมีสำนวนว่า “รีบเกี่ยวข้าวสาลีเหมือนรีบดับเพลิง เร่งเก็บเกี่ยวธัญญาหารก่อนที่อากาศจะเปลี่ยนแปรปรวน” อุปมาว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนต้องแข่งกับเวลา ต้องเก็บเกี่ยวธัญญาหารก่อนประสบสภาพอากาศแปรปรวนที่มักเกิดขึ้นบ่อยครั้งในฤดูร้อน อาทิ ลมร้อนแห้ง พายุฝนและลูกเห็บ อันจะส่งผลเสียต่องานเก็บเกี่ยวข้าวสาลี 

ดังนั้น เพื่อประกันการเก็บเมล็ดข้าวสาลีเข้ายุ้งฉางให้เรียบร้อย เกษตรกรพื้นที่ต่าง ๆ ของจีนทำงานตลอดทั้งวันทั้งคืนอย่างไม่ลดละ โดยวันที่ 13 มิถุนายนที่ผ่านมา กระทรวงการเกษตรและชนบทจีนประกาศผลคืบหน้าการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีด้วยเครื่องเกี่ยวข้าวว่า งานเก็บเกี่ยวข้าวสาลีปีนี้มีเนื้อที่ 16.47 ล้านเฮกตาร์แล้ว ได้ผลคืบหน้าคิดเป็น 81.2%

(Yim/Cui/Patt)