ฤดูใบไม้ร่วงตรงกับช่วงเก็บเกี่ยวของเมล็ดพันธุ์ควินัว อย่างที่อำเภออูหลัน เขตไห่ซี มณฑลชิงไห่ ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจีน ได้ปลูกควินัวแต่ละสายพันธุ์ เมล็ดพันธุ์จะออกสีแตกต่างกัน รวมถึงสีแดง สีเหลือง และสีม่วงแดง เป็นต้น เสมือนภาพสีน้ำมันอันมีสีสันหลากหลาย

      ควินัว （Chenopodium quinoa Willd）เป็นพืชที่ทนความแห้งแล้งและความหนาวได้ พื้นที่เพาะปลูกอย่างอำเภออูหลัน เขตไห่ซี ตั้งอยู่บนที่ราบสูง ซึ่งมีความสูงเหนือระดับน้ำทะเลประมาณ 3,000 เมตร มีแสงแดดเพียงพอ อุณหภูมิอากาศกลางวันกับกลางคืนจะต่างกันมาก จึงเหมาะสบสำหรับการปลูกควินัวเป็นพิเศษ ปีนี้ อำเภออูหลันมีการปลูกควินัวในพื้นที่กว่า 80 เฮกตาร์ ซึ่งสร้างรายได้แก่ชาวท้องถิ่นเป็นอย่างมาก

ควินัว ที่อำเภออูหลัน เขตไห่ซี มณฑลชิงไห่ เข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยว

เกษตรกรที่กำลังทำงาน

งานเก็บเกี่ยวของนาควินัว

ควินัวสีม่วงแดง

พื้นที่นาปลูกควินัวอันหลากสี เสมือนภาพสีน้ำมัน

Ying/Sun