วันที่ 12 กุมภาพันธ์ ในการแถลงข่าวคณะกรรมการโอลิมปิกสากลและคณะกรรมการจัดงานกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปักกิ่ง นายเสิ่น เชียนฟาน ผู้อำนวยการฝ่ายหมู่บ้านนักกีฬาโอลิมปิกของคณะกรรมการจัดงานกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปักกิ่งเปิดเผยว่างานกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวที่กรุงปักกิ่งยืนหยัดแนวคิด “การถือนักกีฬาเป็นศูนย์กลาง” มาโดยตลอดตั้งแต่เริ่มขอเป็นเจ้าภาพ การเตรียมงาน จนถึงการจัดงาน โดยมีการวางแผนและจัดการอย่างรอบคอบทั้งในที่พักอาศัย บริการอาหารการกิน และการพักผ่อนหย่อนใจ เป็นต้น สอดคล้อมกับความต้องการของนักกีฬาอย่างรอบด้าน
เขากล่าวว่า โรงอาหารหมู่บ้านนักกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปักกิ่งเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง โดยมีการตั้งบู๊ธอาหารสากล อาหารเอเชีย อาหารจีน และอาหารมุสลิม เป็นต้น ช่วงเทศกาลตรุษจีน ยังมีการตกแต่งอย่างสวยงาม รวมถึงการเพิ่มอาหารลักษณะพิเศษต่างๆ เช่นเป็ดปักกิ่ง และเกี๊ยว เป็นต้น เพื่อให้นักกีฬาสัมผัสกับบรรยากาศตรุษจีนในช่วงการแข่งขัน
Bo/Cai/Sun