วันที่ 27 พฤศจิกายนปี 2013 นายสี จิ้นผิง เลขาธิการใหญ่คณะกรรมการกลางพรรคคอมมิวนิสต์จีนและประธานาธิบดีจีนได้เดินทางไปยังสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรมณฑลซานตงเพื่อสำรวจสภาพเกี่ยวกับการส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรด้วยนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นางหวัง ชูเฟิน นักวิจัยจากสถาบันวิจัยพืชผักแห่งสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรมณฑลซานตง ได้บรรยายสรุปการประยุกต์ใช้นวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการคัดเลือก การเพาะเมล็ดพันธุ์ผัก และการปลูกผัก เมื่อเร็ว ๆ นี้ ผู้สื่อข่าวได้สัมภาษณ์หวัง นางชูเฟิน โดยเธอได้เล่าเรื่องราวที่เธอจดจำคำกำชับของสี จิ้นผิง ฟันฝ่าต่อสู้เพื่อเสริมสร้างความอุดมสมบูรณ์ให้กับ "ตะกร้าผักแห่งประเทศจีน" ด้วยนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดังต่อไปนี้
วันนั้น ท่านเลขาธิการใหญ่สี จิ้นผิง มาที่เรือนกระจกอัจฉริยะของเรา เมื่อเห็นผักไฮโดรโปนิกส์เรียงเป็นแถว เช่น ผักกวางตุ้งและผักกาดหอม ท่านเลขาธิการใหญ่หยุดและตรวจดูอย่างละเอียด ดิฉันเปิดแปลงเพาะปลูกลอยน้ำ โชว์ให้เห็นสารละลายธาตุอาหารที่กำลังถูกใช้งานแบบรีไซเคิลในถังไฮโดรโปนิกส์ พร้อมกับนำเสนอนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีต่อท่านเลขาธิการใหญ่
หากเทียบกับการปลูกบนดิน ผักไฮโดรโปนิกส์สะอาดและปลอดภัยกว่า วงจรการผลิตสั้นกว่า ทั้งยังช่วยประหยัดค่าปุ๋ย รวมถึงสามารถประหยัดน้ำด้วยระบบรีไซเคิล นอกจากนั้นสามารถสร้างรายได้เพิ่มให้กับเกษตรกรผ่านการเพิ่มรอบการเก็บเกี่ยวพืชผล ด้วยวิธีการปลูกผักเช่นนี้ แม้แต่ชาวบ้านทั่วไปก็สามารถปลูก "สวนผักขนาดเล็ก" บนระเบียงบ้านได้เช่นกัน
คำบรรยายภาพ : สี จิ้นผิงตรวจงานเกี่ยวกับนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรในเรือนกระจกอัจฉริยะของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรมณฑลซานตงเมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายนปี 2013
ท่านเลขาธิการใหญ่สี จิ้นผิงได้พูดกำชับกับเราว่า ต้องติดปีกแห่งวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้กับการเกษตร ต้องถือการตอบสนองความต้องการ “กินดีและกินอย่างปลอดภัย”เป็นเป้าหมาย ทุ่มเทพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงและปลอดภัย
ซานตงเป็นมณฑลเกษตรกรรมขนาดใหญ่ โรงเรือนปลูกผักเป็นหนึ่งใน "ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร" ที่โดดเด่นที่สุดของมณฑลซานตง ดิฉันจดจำคำกำชับของท่านเลขาธิการใหญ่สี จิ้นผิง จึงมุ่งมั่นที่จะประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมากยิ่งขึ้นในการพัฒนาอุตสาหกรรมพืชผักโดยพิจารณาจากเอกลักษณ์ของท้องถิ่น เพื่อช่วยเกษตรกรเพิ่มรายได้และเป็นประโยชน์ต่อโต๊ะอาหารของประชาชน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทีมงานของเราประสบผลสำเร็จใหม่ในการวิจัยทางเทคโนโลยี เช่น การคัดเลือกและเพาะพันธุ์ผักชนิดใหม่ การเพาะกล้าผักสำคัญแบบรวมศูนย์ และการป้องกันควบคุมศัตรูพืชแบบสีเขียว โดยมีเทคโนโลยีใหม่ 6 รายการกลายเป็นเทคโนโลยีการเกษตรที่ได้รับการเผยแพร่ในลำดับต้นๆของมณฑลซานตง
เมื่อก่อนเมล็ดพันธุ์ผักระดับไฮเอนด์ในตลาดภายในประเทศต้องพึ่งพาการนำเข้า หลังผ่านการคิดค้นเชื้อพันธุ์ใหม่คุณภาพดีและเทคโนโลยีการเพาะพันธุ์อย่างต่อเนื่อง รวมถึงเร่งการคัดเลือกและการเพาะพันธุ์ผักใหม่ที่ทนทานต่อสภาพแวดล้อมและมีคุณภาพสูง เราได้ขับเคลื่อนการผลิตเมล็ดพันธุ์ผักนำเข้าภายในประเทศและการส่งเสริมให้พันธุ์ที่มีชื่อเสียงและมีคุณภาพสูงภายในประเทศไปสู่ตลาดสากล
เดิมทีกะหล่ำปลีและหัวไชเท้ามีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศของเรา แต่พันธุ์ไฮเอนด์ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนกลับเคยถูกผูกขาดโดยเมล็ดพันธุ์นำเข้า เพื่อคลี่คลายสภาวะการณ์นี้ ทีมงานเราได้ดำเนินการทดลองและพัฒนาอย่างไม่เห็นแก่ความเหนื่อยยาก และในที่สุดก็ได้ประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์กะหล่ำปลีและหัวไชเท้าสายพันธุ์ใหม่ที่สามารถทดแทนการนำเข้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปัจจุบัน ส่วนแบ่งทางการตลาดในตลาดโซ่วกวง มณฑลซานตงของเมล็ดพันธุ์ผักที่ผลิตภายในประเทศได้เพิ่มขึ้นจากร้อยละ 54 ก่อนปี 2010 เป็นมากกว่าร้อยละ 70 แล้ว ซูกินีหรือคอร์เจตต์ซึ่งเคยเป็นพันธุ์นำเข้าที่มีส่วนแบ่งตลาดมากกว่าร้อยละ 80 ทุกวันนี้ได้ถูกทดแทนด้วยเมล็ดพันธุ์ภายในประเทศเกือบทั้งหมดแล้ว
ท่านเลขาธิการใหญ่สี จิ้นผิง กำชับและให้กำลังใจดิฉันให้เสริมสร้างความหลากหลายแก่ "ตะกร้าผักแห่งประเทศจีน" ด้วยนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ดิฉันจะติดตามความต้องการด้านการพัฒนาของเกษตรกรและพื้นที่ชนบทอย่างใกล้ชิด ใช้ความพยายามเพื่อ"คลำทาง" และ "สั่งสมประสบการณ์" แก่การพัฒนาอย่างมีคุณภาพสูงของอุตสาหกรรมพืชผัก ประกันให้ประชาชนทั้งหลายสามารถมีผักคุณภาพสูงรับประทานได้อย่างมั่นใจ
YIN/LU
