2.ซินเจียง
พื้นที่ที่งดงามในฤดูหนาวเหมือนกันก็คือ เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ ทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจีน ที่นี่มีพื้นที่กว้างใหญ่ไพศาล อากาศหนาวเย็น ควรค่าแก่การมาท้าทายสักครั้ง
เช่น เขตอนุรักษ์คานาสที่ซินเจียงในช่วงหน้าหนาว สามารถชื่นชมน้ำค้างแข็งเกาะบนต้นไม้ที่แสนงดงาม หมอกบาง ๆ ครอบคลุมป่าต้นสนและสันเขาที่คลุมด้วยน้ำค้างแข็งสีขาว เขตคานาสดูเหมือนเป็นเทวดาในชุดสีขาว เผยโฉมงดงามที่ไม่สามารถได้เห็นในฤดูกาลอื่น ๆ
หิมะคลุมก้อนหินรูปทรงกลมที่โผล่ขึ้นมาจากผืนน้ำ กลายเป็น “เห็ดหิมะ” ท่ามกลางไอน้ำ เสมือนเป็นหมั่นโถวขาว ๆ กลม ๆ นับไม่ถ้วน
มาถึงคานาส ถ้าตื่นแต่เช้า ก็มีโอกาสที่จะได้เห็นน้ำค้างแข็งเกาะบนต้นไม้ ป่าสนบนเนินเขาสูงชัน มีเสาน้ำแข็งติดอยู่บนต้นไม้ ดูเหมือนเป็นกองทหารหิมะและน้ำแข็งที่ยืนอยู่เป็นแถว
ส่วนเขตอัลไต (阿勒泰) นั้นเป็นแหล่งกำเนิดสกีของโลก ผู้ที่ชื่นชอบการเล่นสกีสามารถมาสัมผัสกับสนามสกีธรรมชาติที่เก่าแก่ที่สุดในโลก จึงทำให้เหมาะสมมากสำหรับการเป็นเจ้าภาพจัดงานกีฬาฤดูหนาวของเขตซินเจียง
นอกจากการเล่นสกีแล้ว ยังมีกีฬาหิมะและน้ำแข็งอีกหลายรายการ เช่น ฟุตบอลสนามหิมะ ginvมังกรบนหิมะ การแข่งม้าบนพื้นหิมะ และการจับแกะ มีความนิยมมากในเขตอัลไต งานกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปักกิ่ง ซึ่งจัดขึ้นเมื่อหนึ่งปีก่อนนั้น ยังทำให้ที่นี่ได้กลายเป็นสวรรค์ของผู้ชื่นชอบเล่นกีฬาหิมะและน้ำแข็งของจีนด้วย
3.ชมโคมไฟ
แต่การท่องเที่ยวในช่วงหน้าหนาวของจีนก็ไม่เพียงมีหิมะและน้ำแข็งที่อยู่ในพื้นที่หนาว ๆ เท่านั้น ผู้ที่ไม่ชอบความหนาวเย็น ไม่ต้องกังวลว่าไม่มีที่ที่น่าเที่ยว งานโคมไฟที่จัดขึ้นทั่วประเทศก็เป็นทางเลือกที่ดีด้วย ซึ่งก็เป็นเอกลักษณ์อีกประการหนึ่งในหน้าหนาวของประเทศจีน
ตรุษจีนซึ่งเป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดของจีนอยู่ในช่วงระหว่างเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ของทุกปี ซึ่งพอดีเป็นฤดูหนาวของจีน พื้นที่ต่าง ๆ ทั่วประเทศต่างจัดงานโคมไฟหลากหลายสีสันเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลใหญ่ประจำปี
ในสวนยอวี้หยวน สวนแบบคลาสิกในนครเซี่ยงไฮ้ ปีนี้ได้จัดโคมไฟมงคลรูปทรงกระต่าย ซึ่งเปี่ยมด้วยองค์ประกอบของวัฒนธรรมดั้งเดิมของจีน ทำให้เซี่ยงไฮ้ก็เปี่ยมด้วยชีวิตชีวา
ตามปฏิทินจันทรคติของจีน ปี 2023 เป็นปีเถาะหรือปีกระต่าย ดังนั้น โคมไฟกระต่ายก็ถูกจัดอยู่ในใจกลางของสนามอวี้หยวน โดยโคมไฟหลักของปีนี้ เป็นโคมไฟกระต่ายยักษ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเทวดาเหาะเหินบนฟ้าในภาพวาดฝาผนังที่ถ้ำโบราณของเมืองตุนหวง มณฑลกันซู่ งานโคมไฟอวี้หยวนของเซี่ยงไฮ้ได้จัดขึ้นมา 23 ปีแล้ว ธีมหลักของปีนี้ได้แรงบันดาลใจมาจาก “ซานไห่จิง” หรือคัมภีร์ภูเขาและท้องทะเล ซึ่งเป็นหนังสือที่รวบรวมเรื่องราวของเทพนิยายและตำนานในสมัยโบราณของจีน
เมื่อลงสู่ภาคใต้ของจีน มาถึงเมืองกว่างโจว เมืองเอกของมณฑลกวางตุ้ง เทศกาลแสงสีนานาชาติกว่างโจวได้จัดมา 11 ปีแล้ว ธีมหลักของปีนี้คือ “สร้างกวางตุ้งที่มีสีสันหลากหลายในอนาคต” เน้นการสร้างภาพจำลองด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
จุดเด่นที่สุดของงานแสงสีครั้งนี้คือ การแสดงแสงสีที่ผสมผสานเทคโนโลยี AR และ VR ทั้งออนไลน์และออฟไลน์เข้าไว้ด้วยกัน ซึ่งเทคโนโลยีดิจิทัลเหล่านี้ ทำให้ประชาชนในท้องถิ่นได้สัมผัสกับงานแสงสีแบบเสมือนจริงที่ไม่เคยมีมาก่อน
นอกจากนี้ เมืองเสิ่นหยาง เมืองเอกของมณฑลเหลียวหนิง ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และนครฉงชิ่งที่อยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ ก็ได้จัดงานโคมไฟขนาดใหญ่เพื่อต้อนรับปีใหม่
4.ชมดอกไม้
ผู้ที่ชอบดอกไม้ก็สามารถไปถึงพื้นที่ภาคใต้ของจีน ไม่ว่าในเมืองคุนหมิงของยูนนาน นครกว่างโจวของกวางตุ้ง นครหนานหนิงของกว่างซี ซึ่งล้วนมีตลาดดอกไม้ขนาดใหญ่ให้เลือกกัน
พื้นที่ภาคใต้ของจีนอากาศอบอุ่น ในช่วงก่อนและหลังตรุษจีน ชาวจีนนิยมประดับบ้านเรือนด้วยดอกไม้ เพื่อสะท้อนถึงความปรารถนาที่ดีงามต่อปีใหม่ที่จะถึงนี้ ดังนั้น ในช่วงหน้าหนาว หรือในช่วงเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ของทุกปีเป็นฤดูแห่งการขายดอกไม้ที่คึกคัก โดยดอกลิลลี่ กล้วยไม้และส้มจี๊ด ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากมีชื่อที่เป็นมงคล
จริง ๆ แล้ว ไม่ว่าไปที่ไหน ประเทศจีนในฤดูหนาวก็มีสีสันที่หลากหลายและมีบรรยากาศที่คึกคักด้วย เพราะว่าฤดูหนาวเป็นฤดูแห่งการเก็บเกี่ยวและเฉลิมฉลองของชาวจีนนั่นเอง
