เมื่อเข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์ ประเทศจีนก็มีอากาศที่ค่อย ๆ อบอุ่นขึ้น เพราะว่าฤดูหนาวใกล้จะสิ้นสุดลงแล้ว ฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึง ในฤดูหนาวที่เพิ่งผ่านมานั้น จีนได้ประกาศผ่อนคลายมาตรการป้องกันโควิด-19 ทำให้การท่องเที่ยวฟื้นตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงใช้โอกาสนี้มาแนะนำหน่อยว่า การท่องเที่ยวในประเทศจีนในช่วงหน้าหนาว มีที่ไหนน่าเที่ยวบ้าง

1.เฮยหลงเจียง

เมื่อกล่าวถึงประเทศจีนในฤดูหนาว กล่าวได้ว่า เทศกาลหิมะและน้ำแข็งนานาชาติในเมืองฮาร์บินเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงมากที่สุด ถ้ามีโอกาสก็ต้องไปเยี่ยมชมกัน

“เมืองฮาร์บิน” เป็นเมืองเอกของมณฑลเฮยหลงเจียง ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน ได้รับฉายานามว่า “เมืองน้ำแข็ง” เทศกาลหิมะและน้ำแข็งได้จัดขึ้นมา 35 ปีแล้ว ส่วนประกอบหลักคือโลกหิมะและน้ำแข็งฮาร์บิน ที่จัดขึ้นในสวนสาธารณะธีมวัฒนธรรมหิมะและน้ำแข็งฮาร์บิน และยังมีงานมหกรรมศิลปะการแกะสลักหิมะนานาชาติบนเกาะไท่หยาง เทศกาลหิมะและน้ำแข็งได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเมืองนี้ไปแล้ว

  “โลกหิมะและน้ำแข็งฮาร์บิน” กินเนื้อที่ประมาณ 810,000 ตารางเมตร  ใช้หิมะและน้ำแข็งกว่า150,000 ลูกบาศก์เมตร มาแกะสลักเป็นสถาปัตยกรรมหลากหลายรูปแบบ โปร่งใสแวววาว ได้สร้างโลกแห่งงานแกะสลักน้ำแข็งขึ้นมา  โดยน้ำแข็งที่ใช้ในโลกหิมะและน้ำแข็งทั้งหมดล้วนแต่เอามาจากแม่น้ำซงฮวาในท้องถิ่น  สายน้ำในแม่น้ำซงฮวาไหลเอื่อย ทำให้น้ำแข็งตัวอย่างแข็งแกร่ง น้ำแข็งมีเนื้อที่สม่ำเสมอ มีฟองน้อยมาก เหมาะสำหรับการทำน้ำแข็งแกะสลักโดยเฉพาะ

   ในสวนสนุกธีมหิมะและน้ำแข็งนั้น ได้สร้างอุปกรณ์ที่น่าสนุกเอาไว้หลายเครื่อง เช่น สไลเดอร์น้ำแข็งที่มีความยาว 500 เมตร และชิงช้าสวรรค์ที่สูง 120 เมตร ซึ่งสามารถชมวิวของทั่วทั้งเมืองฮาร์บินได้เลย

ส่วนงานมหกรรมศิลปะการแกะสลักหิมะนานาชาติบนเกาะไท่หยางนั้น กินเนื้อที่ 1.54 ล้านตารางเมตร  จัดแสดงหิมะแกะสลักกว่า 160 ชิ้น ในจำนวนนี้ มีหิมะน้ำแข็งขนาดใหญ่ 27  ชิ้น เมื่อเทียบกับน้ำแข็งแกะสลักแล้ว หิมะแกะสลักมีชั้นเชิงทางศิลปะยิ่งกว่า และก็มีความยากลำบากในการสร้างมากกว่า เมื่อนักท่องเที่ยวอยู่ท่ามกลางหิมะแกะสลักก็เหมือนได้เข้าสู่โลกแห่งเทพนิยายเลย

ในเมืองหมู่ตันเจียง “สวนป่าแห่งชาติเสวี่ยเซียง” เป็นความใฝ่ฝันของนักท่องเที่ยวมากมาย ที่แตกต่างกับน้ำแข็งแกะสลักและหิมะแกะสลักก็คือ ที่นี่สร้างขึ้นโดยธรรมชาติล้วน ๆ ทำให้คนที่มาที่นี่ต่างตื่นตากับความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ เสวี่ยเซียงเป็นหนึ่งในสถานที่ที่หิมะตกมากที่สุดในประเทศจีน โดยหิมะจะหนาถึง 40 เซนติเมตรเลยทีเดียว ในยามค่ำคืน โลกเงียบสงบลง เกล็ดหิมะโปรยปรายลงมา ทั้งฟ้าและดินที่กว้างขวางกลายเป็นสีขาว เหมือนโลกในเทพนิยาย น่าประทับใจจริง ๆ

เมืองหมู่ตันเจียงยังมี “ทะเลสาบจิ้งโพ” นักว่ายน้ำฤดูหนาวที่ไม่กลัวอากาศหนาวเย็นกำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือด น้ำมีอุณหภูมิเพียง 11-12 องศาเซลเซียสเท่านั้น  ส่วนอุณหภูมิของอากาศก็ต่ำกว่า -30 ถึง -20 องศาเซลเซียส  พวกเขาเล่าว่า พวกเขาต้องเริ่มว่ายน้ำทะเลสาบตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งมีอากาศเย็น แต่ยังไม่ถึงขนาดหนาวจัด และว่ายเป็นประจำ เพื่อให้ร่างกายชินกับอุณหภูมิที่ค่อยๆ ลดลง และต้องฝึกฝนเป็นเวลานานจึงจะทนอากาศที่หนาวจัดเช่นนี้ได้

มาถึงมณฑลเฮยหลงเจียง ย่อมจะพลาด “เมืองโม่เหอ” ไม่ได้เลย เพราะเป็นเมืองที่อยู่ทางตอนเหนือสุดของประเทศจีน และได้รับฉายานามว่าเป็น "ขั้วโลกเหนือของจีน” มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากมาสัมผัสกับความหนาวเย็นของที่นี่  คนท้องถิ่นยังได้เตรียมความบันเทิงทางน้ำแข็งและหิมะหลายรายการไว้ให้นักท่องเที่ยว เช่น การโยนน้ำเดือดให้กลายเป็นน้ำแข็งแบบฉับพลัน และการดริฟท์บนน้ำแข็ง เหล่านักท่องเที่ยวหนาวจนน้ำแข็งเกาะขนตา แต่ก็สนุกสนานเพลิดเพลินกัน

ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำขนาดนี้ การที่ไม่สามารถกลายเป็นน้ำแข็งได้ก็เป็นทัศนียภาพที่มหัศจรรย์เช่นกัน ในอำเภอถ่าเหอ น้ำในแม่น้ำซีเอ่อยังคงไหลผ่านตามปกติในอุณหภูมิติดลบ 30 องศาเซลเซียส นั่นเป็นเพราะว่า ริมสองฝั่งแม่น้ำซีเอ่อมีทรัพยากรความร้อนใต้ดินที่อุดมสมบูรณ์  จึงทำให้น้ำในแม่น้ำไม่เคยกลายเป็นน้ำแข็ง และก่อให้เกิดทิวทัศน์ที่สองฝั่งของแม่น้ำเป็นน้ำแข็งและหิมะ แต่กลางแม่น้ำยังมีหญ้าสีเขียว