องุ่น Turpan เขตซินเจียงสุดหวาน

2023-08-30 22:08:33 | CMG
Share with:

เมื่อนึกถึงองุ่น คนจีนมักจะนึกถึงเมืองถูหลู่ฟัง (Turpan)เขตซินเจียง  แหล่งผลิตองุ่นที่มีชื่อเสียงของจีน

เมือง Turpan มีประวัติการเพาะปลูกองุ่นมานานกว่า 2,000 ปีและเป็นเมืองเดียวในประเทศจีนที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของห่วงโซ่อุตสาหกรรมการผลิตองุ่น  เมือง Turpan มีสมญานามว่า "เมืององุ่น" ของจีน

 ช่วงกลางถึงปลายเดือนสิงหาคมของทุกปี  เป็นฤดูการเก็บเกี่ยวองุ่นของเมือง Turpan  อากาศของ Turpan มีลักษณะที่อุณหภูมิสูง  เวลาที่มีแสงแดดยาวนาน  และอุณหภูมิระหว่างกลางวันกับกลางคืนต่างกันมากเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตขององุ่น เนื่องจากเมือง Turpan มีการกักเก็บน้ำใต้ดินอุดสมสมบูรณ์  องุ่น Turpan จึงมีปริมาณน้ำตาลสูง  และหวานเป็นพิเศษ

อำเภอซั่นซั่น  เมือง Turpan เป็นแหล่งผลิตองุ่นและลูกเกด ช่วงต้นเดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนของทุกปี  เป็นฤดูการเก็บเกี่ยวของที่นั่น ชาวสวนในท้องถิ่นแนะนำว่า  ตามปกติ  องุ่นสดน้ำหนัก 5 กิโลกรัมสามารถแปรรูปเป็นลูกเกดได้ 1 กิโลกรัม  รายได้หลักของพวกเขามาจากองุ่นและลูกเกด

เดือนสิงหาคมที่ผ่านมา   เมือง Turpan ได้จัดงานแสดงสินค้าไวน์  โดยดึงดูดบริษัทไวน์เขตซินเจียงจำนวนกว่า 80 แห่งพร้อมผลิตภัณฑ์ไวน์เกือบ 1,000 รายการไปเข้ารวม ปัจจุบัน  เมืองTurpan ได้ก่อตั้งโรงงานผลิตไวน์ชั้นนำหลายแห่ง  และไวน์Turpan ถูกส่งออกไปยังกว่า 10 ประเทศและภูมิภาค  ได้แก่ อังกฤษ   ฝรั่งเศส  อิตาลี  ญี่ปุ่น   และสิงคโปร์ เป็นต้น

(YING/Lidandan/Zhou)


 

  • เสียงข่าวประจำวัน (21-11-2567)

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (21-11-2567)

  • เสียงคุยกันวันละประเด็น (21-11-2567)

  • เสียงข่าวประจำวัน (20-11-2567)

  • สานสัมพันธ์ไทย-จีน (20-11-2567)