เมื่อเร็วๆ นี้ เมืองฝูโจว เมืองเอกมณฑลฝูเจี้ยนทางใต้ของจีนได้จัดเทศกาลเก็บใบชาฤดูใบไม้ผลิ ถือเป็นการเริ่มต้นการเก็บใบชาฤดูใบไม้ผลิปี 2024
เมืองฝูโจวเป็นแหล่งกําเนิดของชามะลิ และเป็นที่รู้จักกันในนามว่า "บ้านเกิดของชามะลิจีน" เป็นเวลาหลายพันปีแล้วที่ชาวฝูโจวพัฒนาเทคนิคผลิตชาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมของดอกมะลิและกลิ่นหอมของชามาผสมผสานกัน
ก่อนเริ่มการเก็บใบชา มีการจัดพิธีบูชาชา โดยเชิญปรมาจารย์ผลิตชา และผู้สืบทอดมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมเป็นประธาน ล้างมือ ถวายธูป รดน้ำไร่ชา และตีฆ้อง ซึ่งเป็นพิธีดั้งเดิมของการบูชาชา นอกจากนี้ยังได้จัดพิธีไหว้ครู โดยให้ลูกศิษย์ชงำชามอบให้แก่ปรมาจารย์และผู้สืบทอดดังกล่าว
ต่อจากนั้นยังได้จัดพิธีแขวนป้ายห้องเรียนบุคลากรผลิตชามะลิที่มหาวิทยาลัยเปิดฝูเจี้ยน ฐานปฏิบัติการปลูกชาที่โรงเรียนมัธยมที่ 15 ของเมืองฝูโจว และฐานการวิจัยและการปฏิบัติวัฒนธรรมชาระหว่างมหาวิทยาลัยการเกษตรและป่าไม้ฝูเจี้ยนและสถาบันขงจื่อของมหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมและเทคโนโลยี Durban ของแอฟริกาใต้
นอกจากนี้เทศกาลเก็บใบชาฤดูใบไม้ผลิยังได้จัดตลาดชา การเที่ยวชมสวนชา และการเรียนการสอนศิลปะชงชาด้วย
(BO/ZHOU)