เมืองเม่าหมิงได้รับเลือกเป็นเมืองขนมไหว้พระจันทร์ของจีน

2019-06-04 15:37CRI

图片默认标题_fororder_20190604mmyb1

สำนักข่าวจีนรายงานว่า  เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน  สหพันธ์อุตสาหกรรมเบาของจีน  และสมาคมอุตสาหกรรมผลิตน้ำตาลและอาหารอบของจีน ได้จัดพิธีมอบป้าย “เมืองขนมไหว้พระจันทร์ของจีน”ให้แก่เมืองเม่าหมิง  มณฑลกว่างตง

图片默认标题_fororder_20190604mmyb2

เมืองเม่าหมิง  เป็นเมืองการเกษตรขนาดใหญ่อันดับแรกของมณฑลกว่างตง  มูลค่าการผลิตธัญญาหาร  ผลไม้  เนื้อหมู  และอาหารทะเลของเมืองเม่าหมิงอยู่ในอันดับแรกของมณฑลกว่างตง  นอกจากนี้  เมืองเม่าหมิงยังมีทรัพยกรด้านธัญญาหาร  น้ำมัน  ไข่ สัตว์ปีก  และผลไม้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบในการทำขนมไหว้พระจันทร์อันอุดมสมบูรณ์  เมืองเม่าหมิงมีประวัตศาสตร์ในการผลิตขนมไหว้พระจันทร์เป็นเวลากว่า 1,300 ปี       ทำให้มีเอกลักษณ์ในการทำขนมไหว้พระจันทร์เป็นของตน   ขนมไหว้พระจันทร์ที่ขึ้นชื่อที่สุดของเมืองเม่าหมิงคือ  ขนมไหว้พระจันทร์ไส้แฮมที่ประกอบด้วยวอลนัท อัลมอนด์  ถั่วลิสง  เมล็ดทานตะวัน  และงา ผลไม้แห้งเปลือกแข็ง 5 อย่างซึ่งคนจีนนิยมเรียกว่า “อู่เหริน”

ปัจจุบัน  เมืองเม่าหมิงมีโรงงานผลิตขนมไหว้พระจันทร์กว่า 200 แห่ง  สามารถผลิตขนมไหว้พระจันทร์ถึง 4,000,000 ตันต่อปี  ตั้งแต่ปี 2009 เป็นต้นมา  เมืองเม่าหมิงได้ส่งออกขนมไหว้พระจันทร์และไส้ขนมไหว้พระจันทร์ไปยังสหรัฐฯ  อังกฤษ  สิงคโปร์  และมาเลเซีย  เป็นต้น

 

(Bo/Zhou)

ภาพและเนื้อหาข่าวเป็นลิขสิทธิ์ของ China Face

Not Found!(404)