สำนักข่าวจีน รายงานว่า วันที่ 6 ธันวาคม นายสุรเดช เตียวตระกูล รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์แถลงข่าวว่า กระทรวงเกษตรฯ กำหนดจัดงานเทศกาลข้าวไทย ปี 2018 ระหว่างวันที่ 19 - 24 ธันวาคม ณ ลานคนเมือง ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร เพื่อประชาสัมพันธ์ข้าวคุณภาพของไทย ให้เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ พร้อมทั้งเชื่อมโยงตลาดข้าวโดยเฉพาะและผลิตภัณฑ์ทำจากข้าวระหว่างผู้ผลิต และผู้ประกอบการ กับผู้บริโภคข้าวในเมือง และนักท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่าย และเพิ่มมูลค่าข้าว รวมทั้งส่งเสริมประชาสัมพันธ์ ให้คนไทยและนักท่องเที่ยวได้ตระหนักถึงคุณค่าของข้าวไทยและภูมิปัญญา วัฒนธรรม ประเพณีที่เกี่ยวกับข้าว ตามนโยบายของรัฐบาล และกระทรวงเกษตรฯ ที่ให้ความสำคัญกับการรักษาเสถียรภาพของราคาข้าว และรายได้ของชาวนาไทย โดยเฉพาะการสร้างมูลค่าเพิ่มของผลผลิต ตลอดจนการใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีเพิ่มมูลค่าของสินค้าข้าวให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล

Tim/feng/zheng