ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติจีนกำลังย่างกรายเข้ามาทุกที เมื่อเร็วๆนี้ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์นครเซี่ยงไฮ้ มีการจัดนิทรรศการ “ลิ้มรสเซี่ยงไฮ้·วิถีชีวิตที่สดใส---อาหารการกินเซี่ยงไฮ้สมัยเก่า” โดยมีการจัด “โต๊ะใหญ่ตรุษจีน” ชวนประชาชนหวนรำลึกถึง “รสชาติตรุษจีน” ในอดีต
นิทรรศการครั้งนี้ประกอบด้วย 4 ส่วน “ติ่มซำปากซอยน่งถัง” “จานเด็ดในบาร์” “อาหารค่ำที่บ้านอูหลี่เซียง” และ “นันทนาการหลังอาหารและชา” จัดแสดงโบราณวัตถุที่สะท้อนวิวัฒนาการด้านอาหารการกินของนครเซี่ยงไฮ้ในช่วงกว่า 100 ปีที่ผ่านมา ตั้งแต่สมัยปลายราชวงศ์ชิง (ค.ศ.1644-1911) ถึงช่วงทศวรรษปี 1980
(YIM/LING/SUN)
