ผู้สื่อข่าวซีอาร์ไอรายงานว่า เมื่อวันที่ 8 เมษายนที่ผ่านมา มีการเปิด "งานมหกรรมผักเมืองผางโจว มณฑลเสฉวน จีน " ครั้งแรกที่เมืองผางโจว มณฑลเสฉวน มีผู้เชี่ยวชาญด้านผักจากประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา เนเธอแลนด์ และฝรั่งเศส ตลอดจนกระทรวงเกษตรของจีน และชาวบ้านกว่า 5 หมื่นคนไปร่วมงานฯ
งานครั้งนี้มีประเด็นหลักว่า "ผักเสฉวน นิเวศธรรมชาติ" มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงความได้เปรียบของเสฉวนในการปลูกพืชผักพันธุ์ต่างๆ ที่มีสารอาหารอุดม
แต่ละปีเมืองผางโจวทำการแปรรูปผักสดกว่า 120,000 ตัน เป็น 1 ใน 5 ฐานการผลิตสินค้าผักที่สำคัญของจีน
(LING)