เมื่อวันที่ 22 มีนาคมที่ผ่านมา นายเหยียว เจียน โฆษกกระทรวงพาณิชย์จีนระบุว่า เพื่อคุมเข้มการกํากับดูแลความปลอดภัยของอาหาร ปีที่แล้ว กระทรวงพาณิชย์จีนเริ่มทดลองระบบสืบสาวราวเรื่องต้นสายปลายเหตุเกี่ยวกับคุณภาพผักและหมูใน 10 เมือง ซึ่งขณะนี้จะขยายการนําร่องในอีก 10 เมือง เพื่อปรับปรุงระบบดังกล่าวนี้ให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

นายเหยียว เจียนกล่าวในแถลงข่าวว่า หลายวันมานี้ การรับมือกับกรณี"สารไขมันน้อย" ระบบสืบสาวราวเรื่องต้นสายปลายเหตุที่กระทรวงพาณิชย์ได้ตั้งขึ้นนั้นได้แสดงบทบาทสําคัญ ค้นหาต้นตอได้ที่มณฑลเหอหนานและเมืองหนานจิงได้อย่างรวดเร็ว ปีนี้ กระทรวงพาณิชย์จะสร้างระบบดังกล่าวนี้ใน 20 เมือง เป็นการวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีสืบสาวราวเรื่องต้นสายปลายเหตุจากแหล่งเพาะปลูกไปยังตลาดขายผักในเมือง และโต๊ะอาหาร

(In/zheng)