เช้าวันที่ 28 เมษายนนี้ มีการจัดพิธีเปิดงานมหกรรมพืชสวนโลก 2554 ซีอานอย่างยิ่งใหญ่ที่เมืองซีอาน มณฑลส่านซีของจีน นายหวัง กาง ประธานกิติมศักดิ์คณะกรรมการงานมหกรรมพืชสวนโลก 2554 กรรมการประจำกรมการเมืองคณะกรรมการกลางพรรคคอมมิวนิสต์จีน รองประธานสภาปรึกษาการเมืองแห่งชาติจีน เป็นประธานในพิธีเปิด

นายเจ้า เจิ้งหย่ง ประธานคณะกรรมการงานมหกรรมพืชสวนโลก 2554 ผู้ว่าการมณฑลส่านซีกล่าวปราศรัยระบุว่า ประเด็นหลักของงานมหกรรมครั้งนี้คือ"ความสมานฉันท์ระหว่างธรรมชาติกับมวลมนุษย์" เพื่อแสดงให้เห็นถึงผลงานด้านศิลปะการทำสวนซึ่งส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนระหว่างธรรมชาติกับมวลมนุษย์ และตัวเมืองกับธรรมชาติอย่างกลมเกลียวกันโดยผ่านการเผยแพร่ประวัติศาสตร์อันยาวนานของมณฑลส่านซี และสัมผัสทัศนียาภาพของธรรมชาติ

งานมหกรรมครั้งนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 เมษายน- 22 ตุลาคมปี 2554 รวมทั้งหมด 178 วัน