เว็บไซต์ซิง เต่า หวน ฉิว เผยแพร่ภาพ นายขันธ์ ตรีฉันท์ พ่อค้าไก่ทอดมือเหล็กที่จังหวัดเชียงใหม่ และรายงานว่า นายขันธ์ ตรีฉันท์สามารถใช้มือเปล่าหยิบไก่ขึ้นจากกระทะในน้ำมันร้อนๆ ได้ โดยนายขันธ์ วัย 50 ปี เปิดเผยว่า เขาสามารถผัดข้าว ทอดไก่ และทำทุกอย่างได้ด้วยมือเปล่า แม้ว่าการจุ่มมือลงไปในน้ำมันจะรู้สึกร้อน แต่มันก็ไม่ได้ทำให้มือพองหรือเกิดรอยไหม้ และคนที่มาซื้อไก่ทอดของเขาต่างทึ่งในความประหลาดดังกล่าว แม้อาจจะดูเหมือนเรื่องบ้าแต่ก็ทำให้เขาขายดีขึ้นเรื่อยๆ
นายขันธ์ ตรีฉันท์เล่าว่า เมื่อ 7 ปีที่แล้ว ขณะที่เขากำลังทอดไก่ตามปกติ มะม่วงลูกหนึ่งตกลงมาในกระทะไก่ทอดของเขา น้ำมันกระเด็นไปทั่วศีรษะ แขนและมือ เขาคิดว่า น่าจะบาดเจ็บสาหัส แต่กลับมีเพียงแผลพุพองและรอยแดงเท่านั้น และวันต่อมาก็มาทำงานได้ตามปกติ
ทั้งนี้ กินเนสส์บุ๊ค ออฟ เรคคอร์ด ได้บันทึกสถิติว่า นายขันธ์สามารถหยิบไก่ 20 ชิ้น ขึ้นจากกระทะที่น้ำมันร้อนถึง 480 องศาเซลเซียสได้ ภายใน 1 นาที
TON /QI