ปลาสเทอร์ยอนสายพันธุ์จีนเป็นปลาหายากชนิดเก่าแก่ที่มีเฉพาะในจีน และเป็นหนึ่งในประเภทพันธุ์ดั้งเดิมที่สุดที่ยังคงมีอยู่ในประเภทปลาของโลก สหภาพนานาชาติเพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติและทรัพยากรธรรมชาติ (ไอยูซีเอ็น) ได้จัดปลาดังกล่าวอยู่ในสายพันธุ์ที่ใกล้จะสูญพันธุ์ ทั้งนี้ เพื่อคุ้มครองพันธุ์ปลาที่หายากดังกล่าว จีนได้ดำเนินโครงการผสมพันธุ์เทียมปลาสเทอร์ยอนสายพันธุ์จีน ซึ่งประสบผลสำเร็จ 3 ครั้งนับตั้งแต่ปี 2009 เป็นต้นมา และนำไปปล่อยลงแม่น้ำกว่า 5,000,000 ตัวแล้ว