"เหนียนฮั่ว" ตามท้องที่ต่างๆ ของจีน
  2013-01-31 11:06:39  cri

เทศกาลตรุษจีนใกล้จะถึงแล้ว ชาวจีนมีประเพณีซื้อสิ่งของต่างๆ เพื่อฉลองปีใหม่ในแต่ละปี ส่วนสิ่งของเหล่านี้ ภาษาจีนจะใช้คำว่า "เหนียนฮั่ว" "เหนียน" แปลว่า "ปี" ส่วน "ฮั่ว" แปลว่า "สินค้า"

สมัยก่อน เหนียนฮั่วส่วนใหญ่เป็นเสื้อผ้าใหม่ อาหารการกินต่างๆ ที่จะรับประทานในช่วงตรุษจีน หรือไม่ก็สิ่งของต่างๆ ที่ประดับประดาบ้านเรือน เช่น คำกลอนคู่ ภาพเทพเจ้าประจำประตู กระดาษแดงเขียนตัวอักษร "ฝู" หมายถึงโชควาสนา หรือพวกประทัด เป็นต้น ปัจจุบัน ขอบเขตของเหนียนฮั่วได้ขยายกว้างขึ้นมาก ในช่วงใกล้ตรุษจีน ห้างสรรพสินค้า และร้านออนไลน์ต่างๆ จะมีการลดราคาอย่างมาก โดยเฉพาะพวกเครื่องใช้ไฟฟ้า หลายปีมานี้ ผู้คนต่างชอบถือโอกาสนี้ซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กเพื่อเปลี่ยนกับอันเก่าในบ้าน หรือซื้อสินค้าอิเล็กทรอนิกส์ต่างๆ เป็นของขวัญให้กับตัวเองหรือสมาชิกครอบครัว

สำหรับปีนี้ เหนียนฮั่วก็ได้มีสมาชิกใหม่ๆ เพิ่มขึ้นด้วย เพราะเมื่อไม่นานมานี้ มีการแลกเปลี่ยนสินค้าเอกลักษณ์พิเศษของแต่ละท้องถิ่นของจีนในอินเตอร์เน็ตระหว่างผู้ใช้อินเตอร์เน็ต ในจีนมีผู้คนจำนวนมากศึกษาหรือทำงานไกลบ้าน เมื่อใกล้ถึงตรุษจีนแล้ว พวกเขาจึงอยากจะซื้อขนมขึ้นชื่อฝากกลับบ้านเกิดของตน เพราะรู้สึกจะมีเอกลักษณ์มากกว่า เนื่องจากมีการแลกเปลี่ยนดังกล่าวในอินเตอร์เน็ต เหนียนฮั่วในปีนี้เหมือนจะมีความหลากหลายชนิดมากขึ้น

วันนี้ ดิฉันจะแนะนำของฝากที่มีเอกลักษ์พิเศษและเหมาะกับใช้เป็ยของฝากจากท้องที่ต่างๆ ของจีน ถึงแม้ว่าสิ่งของเหล่านี้จะไม่ได้มาจากทุกมณฑล แต่ก็หวังว่าจะเป็นประโยชน์บ้างกับผู้คนที่กำลังมีแผนมาท่องเที่ยวจีนค่ะ

3 มณฑลทางภาคอีสานของจีน - เห็ด เห็ดหูหนู โสม เขากวางอ่อน ข้าวบักวีต แอปเปิ้ลพันธุ์ผสมสาลี ผลไม้แห้ง เป็นต้น

จิงปาเจี้ยนหรือขนมดั้งเดิม 8 อย่างของปักกิ่ง

กรุงปักกิ่ง - ผลไม้แห้ง เป็ดปักกิ่ง (ใส่ถุง) เหนียนเกาหรือขนมเหนียว จิงปาเจี้ยนหรือขนมดั้งเดิม 8 อย่างของปักกิ่ง น้ำผึ้งลูกสาลี ขนมฝูหลิง เต้าฮู่หมัก ปั้นตุ๊กตาแป้ง เป็นต้น

เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน - เนื้อวัวแห้ง ขนมต่างๆ ที่ทำด้วยนม เช่น เต้าหู้นม ชีส ผงชานมเค็ม เป็นต้น

มฑณลส่านซี - หวงหมัวๆ หรือหมั่นโถวเหลือง ลูกพลับแห้ง วอลนัต ผลไม้กีวี่ ลูกแพร์หนาม เป็นต้น

มณฑลซานซี - น้ำส้มสายชู ลูกจ๊อ เนื้อวัวเมืองผิงเหยา ลูกพลับแห้ง ขนมแป้งหิน กระดาษตัด

นครเซี่ยงไฮ้ - ถั่วพาบาห้ารส ขนมเฉี่ยวกั่ว ผลไม้เปิงกวา (แตงกวาเซี่ยงไฮ้) เป็นต้น

ผ้าหยุนจิ่น (ผ้าปักหรูหราเมืองหนานจิง)

เมืองหนานจิง - เป็ดเค็มดอกกุ้ยฮา เป็ดหมัก หินดอกไม้ฝน (rain flower pebble) ผ้าหยุนจิ่น (ผ้าปักหรูหราเมืองหนานจิง) เป็นต้น

ขนมไส้สัปปะรด

มณฑลยูนนาน - หมูแฮม เห็ด ขนมไส้ดอกกุหลาบ ขนมไส้สัปปะรด เมล็ดกาแฟ ชาขาว ชาผูเอ่อร์ เป็นต้น

มณฑลเสฉวน - เนื้อหมัก เนื้อรมควัน น้ำพริก ผักดอง เป็นต้น

มณฑลกว่างตง - หมูหวานแห้ง ขนมจีไจ่ปิ่ง (ขนมไส้หมู) ลิ้นจี่แห้ง ลำใยแห้ง กล้วยหองแห้ง เป็นต้น

เขตบริหารพิเศษฮ่องกง - มีอาหารอร่อยเยอะแยะจนตัดสินใจยากมาก สินค้าอื่นๆ เช่น เครื่องสำอาง เครื่องประดับที่ดำด้วยทองคำ ของเล่น ไม้หอม เป็นต้น

Ying/Ldan

ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
ตอบคำถามออนไลน์
ทบทวนรายการน่าสนใจ
ภาพยอดฮิต
เว็บไซต์ึเพื่อนซีอาร์ไอ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Play Stop
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040