ช่วงนี้เป็นช่วงฤดูใบไมผลิของจีน ซึ่งเป็นเวลาที่มีผลิตภัณฑ์ชาออกสู่ตลาด จึงเป็นฤดูกาลที่คึกคักในการค้าขายผลิตภัณฑ์ชา และเพื่อสร้างเวทีส่งเสริมการค้าขายผลิตภัณฑ์ชาแก่วิสาหกิจจีน เมื่อเร็วๆ นี้ งานมหกรรมอุตสาหกรรมชาและศิลปะชานานาชาติจีนครั้งที่ 3 ได้เปิดฉากขึ้นที่กรุงปักกิ่ง โดยมีวิสาหกิจชาเกือบ 300 แห่งเข้าร่วมงานมหกรรมครั้งนี้ ซึ่งวิสาหกิจที่เข้าร่วมงานต่างมีความปราถนาว่า จะใช้เวทีครั้งนี้แสดงผลงานนวัตกรรมใหม่ของผลิตภัณฑ์ชา และส่งเสริมการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชา ที่นำไปสู่ความร่วมมือกับต่างประเทศ

จีนเป็นบ้านเกิดของชา สิ่งสำคัญในชีวิตที่ขาดไม่ได้ 7 อย่างของชาวจีนคือ เชื้อเพลิงหุงต้ม ข้าว น้ำมันปรุงอาหาร เกลือ ซีอิ๊ว น้ำส้มและชา อาจจะมองได้ว่า การดื่มชาเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตประจำวันของประชาชนจีน ชาจีนแบ่งออกเป็น 6 ประเภท ได้แก่ ชาเขียว ชาแดง ชาขาว ชาอูหลง ชาเหลืองและชาดำ ทั่วประเทศมี 20 มณฑลผลิตชา และมีผู้ปลูกชาประมาณ 80,000,000 คน ปัจจุบัน จีนเป็นประเทศผลิตชามากที่สุดในโลก

วิสาหกิจชาผูเอ่อร์แห่งหนึ่งของมณฑลหยูนหนานได้นำผลิตภัณต์ชาประเภทใหม่ที่ถูกวิจัยและผลิตเมื่อ 1 ปีก่อนมาแสดงในงานครั้งนี้ด้วย คือชาผูเอ่อร์ตังถั่งเช่า โดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพใหม่ ผสมสมุนไพรจีนและใบชาเข้าด้วยกัน ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค และสร้างกำไรสูงกว่าชาผูเอ่อร์ธรรมดา

นอกจากนี้ วิสาหกิจชาแห่งหนึ่งของกรุงปักกิ่งก็ได้แสดงผลิตภัณฑ์ชาผงผูเอ่อร์ในงานนี้ด้วย ซึ่งชาผงนี้มีสาระสำคัญและความสะดวกในการชงชามากกว่าชาธรรมดา

ตั้งแต่ปี 2011 เป็นต้นมา ได้จัดงานมหกรรมอุตสาหกรรมชาและศิลปะชานานาชาติจีนด้วยความสำเร็จ 2 ครั้งแล้ว โดยงานมีอิทธิพลมากยิ่งขึ้นและกลายเป็นงานมหกรรมชาภาคฤดูใบไม้ผลิที่มีชื่อเสียงที่สุดในภาคเหนือของจีน นอกจากนี้ การบุกเบิกพัฒนาตลาดในต่างประเทศเป็นทิศทางการพัฒนาของวิสาหกิจชาจีนที่สำคัญ

Yim/kt