ทราบไหมคะว่า น้ำตาลก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเราด้วย ถ้าให้เด็กๆ กินน้ำตาลจำนวนหนึ่ง จะมีส่วนช่วยบำรุงสมองของพวกเขาด้วย แต่ทารกที่อายุน้อยกว่า 1 ขวบไม่เหมาะที่จะทานน้ำผึ้ง และขนมหวานสำเร็จรูป

วิธีทำโยเกิร์ตถั่วแดง

วัตถุดิบ - ถั่วแดง โยเกิร์ต น้ำตาล

วิธีทำ

1. ล้างถั่วแดงให้สะอาด และแช่ในน้ำเปล่าอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

2. ใส่ถั่วแดงลงไปในหม้อ เทน้ำเปล่าให้ท่วม ต้มจนเดือดด้วยไฟแรง

3. เปลี่ยนน้ำเปล่าใหม่ ต้มจนเดือดอีกที แล้วปิดฝาต้มต่อเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน

4. ใส่น้ำตาลลงไป คนในเข้ากัน ต้มจนน้ำเกือบจะแห่ง และถั่วนิ่มมาก

5. รอจนเย็นลง แล้วนำไปทานกับโยเกิร์ต

Yim/Ldan