จีนมีบทบาทสำคัญมากยิ่งขึ้นในเวทีระหว่างประเทศ ความสัม พันธ์ระหว่างจีนกับประเทศต่างๆ ทั่วโลกได้รับการส่งเสริมมากยิ่งขึ้นด้วย ดังนั้น วิธีการที่เข้าใจจีนที่สำคัญที่สุดก็คือภาษาจีน ซึ่งกลายเป็นภาษาที่ได้รับความนิยมที่สุดในโลกถัดจากภาษาอังกฤษ ไทยเป็นประเทศที่มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับจีน

โรงเรียนCFS ของเชียงใหม่เป็นโรงเรียนสอนภาษาจีนแห่งแรกในภาคเหนือของไทย สอนภาษาจีนตั้งแต่ระดับอนุบาล ประถมถึงมัธยมโดยมีภาษาจีนเป็นวิชาบังคับ ใช้รูปแบบการสอนหนังสือที่ใช้ภาษาไทย ภาษาจีนและภาษาอังกฤษ ทำให้โรงเรียนCFS กลายเป็นโรงเรียนที่สอนภาษาจีนสำคัญที่สุดในภาคเหนือของไทย

นอกจากนี้ โรงเรียนCFSยังดำเนินโครงการทดลองการเรียนการสอน โดยเลือก 5 ชั้นเรียน ตั้งแต่ประถมปีที่ 1 - 3 ใช้ภาษาไทยสอนวิชาภาษาไทยและวิชาคณิตศาสตร์ ใช้ภาษาอังกฤษสอนวิชาภาษาอังกฤษ ส่วนวิชาที่เหลือทั้งหมดใช้ภาษาจีน

เพื่อส่งเสริมการเรียนการสอนภาษาจีน โรงเรียนCFS กับสถาบันที่เกี่ยวข้องของจีนแลกเปลี่ยนความร่วมมือทุกปี จัดการฝึกอบรมอาจารย์ทั้งไทยและจีน นอกจากนี้ สถานกงสุลใหญ่จีนประจำเชียงใหม่ให้ความสำคัญและสนับสนุนโรงเรียนCFS ด้วย

ในระหว่างการเยือนไทย นายหลี่ เค่อเฉียง นายกรัฐมนตรีจีนได้ไปเยี่ยมชมการเรียนการสอน ในโรงเรียนแห่งนี้ด้วย นับจากเปิดดำเนินมากว่า100 ปี ขณะนี้ได้ผลิตนักเรียนที่เป็นศิษย์เก่าซึ่งได้กลายเป็นบุคคลมีชื่อเสียงและมีบทบาทสำคัญจำนวนมาก