เมื่อเร็วๆ นี้ มีการจัดเทศกาลอาหารฟิลิปปินส์ขึ้นที่เมืองซีอาน ถือเป็นกิจกรรมสุดท้ายในการฉลองครบรอบ 40 ปีแห่งการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างจีนกับฟิลิปปินส์ เทศกาลดังกล่าวจัดขึ้นโดยสถานทูตฟิลิปปินส์ประจำจีน ต่อเนื่องกันเป็นเวลา 8 วัน นำบรรยากาศอบอุ่นของประเทศเขตโซนร้อนมาให้กับประชาชนเมืองซีอานที่อยู่ในช่วงฤดูหนาว และเผยแพร่ความปรารถนาอันดีที่ "รวมใจผู้คนด้วยอาหาร"

นางเออร์ลินดา บาซิลิโอ (Erlinda Basilio) เอกอัครราชทูตฟิลิปปินส์ประจำจีนแนะนำในพิธีเปิดงานว่า ประชาชนฟิลิปปินส์มีประเพณีแสดงความยินดีต้อนรับแขกและเผยแพร่มิตรภาพผ่านการทำและแบ่งปันอาหารอร่อย เมืองซีอานเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางสายไหมสมัยโบราณของจีน ซึ่งเป็นช่องทางสำคัญทางการค้าและการแลกเปลี่ยน โดยได้เผยแพร่สินค้าและมิตรภาพไปยังทวีปต่างๆ เทศกาลอาหารครั้งนี้ก็เป็นการแสดงความเคารพต่อประเพณีดั้งเดิมดังกล่าวด้วย

Yim/Ldan