วันที่ 20 กรกฎาคม เทศกาลพริกเปิดฉากขึ้นท่ามกลางอากาศร้อน 40 องศาที่เมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง ผู้ร่วมแข่งขันต้องนั่งอยู่ในถังน้ำแข็งขนาดใหญ่ แข่งกันกินไอสกรีมรสเผ็ดและพริกให้ได้มากที่สุดตามเวลาที่กำหนดไว้