เมื่อวันที่ 4 กันยายนนี้ นายสี จิ้นผิง ประธานาธิบดีจีน และนางเผิง ลี่หยวน ภรรยา ต้อนรับคณะผู้แทนต่างประเทศที่ร่วมการประชุมกลุ่มจี 20 พร้อมจัดงานเลี้ยงรับรองที่โรงแรมซีจื่อของเมืองหางโจว
แน่นอนว่า อาหารที่เลี้ยงรับรองผู้นำประเทศต่างๆ คืออาหารประจำถิ่นของเมืองหางโจว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่สมัยโบราณ ที่ประยุกต์กรรมวิธีการปรุงรูปแบบใหม่สมัยปัจจุบัน พวกพ่อครัวกล่าวว่า พร้อมโชว์ฝีมือเต็มที่ เพื่อให้มิตรสหายต่างชาติประทับใจไม่ลืมกับรสชาติอาหารเมืองหางโจว
แล้ว "ความอร่อยระดับชาติ" นี้จะจัดวางในจานชามแบบไหนกัน?
ชุดรับประทานอาหารมื้อพิเศษนี้ออกแบบโดยคณะออกแบบจากนครเซี่ยงไฮ้ โดยมีแนวคิดจากแม่น้ำและทิวทัศน์ธรรมชาติ จึงได้วาดทิวทัศน์ของทะเลสาบซีหูประดับบนถ้วยชามแต่ละใบไว้อย่างวิจิตรบรรจง แสดงถึงความเป็นสัญลักษณ์พิเศษของเมืองหางโจว และมนต์เสน่ห์ของเมืองทางใต้ของจีน
Yim/Chu