เมืองจิ้นเจียงมณฑลฮกเกี้ยน เป็นแหล่งผสมผสานวัฒนธรรมจีนของชาวฮั่น วัฒนธรรมของประเทศชายฝั่งทะเลและวัฒนธรรมภาคใต้ของฮกเกี้ยน ดังนั้น อาหารที่นี่ก็มีเอกลักษณ์ ถนนอาหารโอชารสจิ้นเจียงสายเก่า เพื่อนสื่อจากอาเซียน รวมถึงมาเลเซีย อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ ลองชิมอาหารพื้นบ้านหลากหลายชนิด พากันชมว่าเอร่อย

ถนนอาหารจิ้นเจียงสายเก่าตั้งอยู่ในเขตอู่เตี้ยนซื่อ แหล่งท่องเที่ยวระดับ 4A ของเมืองจิ้นเจียง มีร้านขายอาหารหลายสิบ ขายอาหารทะเล อาหารว่าง ขนมและของหวานกว่า 100 ชนิด เช่น หอยทอด โจ๊กเผือก ก๋วยเตี๋ยว พะโล้ตีนไก่ เป็นต้น ครบครันด้วยอาหารพื้นบ้านฮกเกี้ยนทุกอย่าง ทำให้ผู้ชิมลิ้มรสอาหารที่อร่อยและได้สัมผัสถึงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของเมืองจิ้นเจียงด้วย