วันที่ 21 พฤษภาคม มีการจัดงานประกวดอาหารนานาชาติ "1 แถบ 1 เส้นทาง" ครั้งที่ 2 จัดขึ้นเป็นเวลา 2 วัน ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติปักกิ่ง

โดยมีพ่อครัวมากฝีมือ จากกว่า 30 ประเทศ และเขตปกครองพิเศษ ตามเส้นทาง "1 แถบ 1 เส้นทาง" เช่น จีน สิงคโปร์ เวียดนาม กัมพูชา ไทย อินเดีย อียิปต์ โครเอเชีย อิตาลี ฝรั่งเศส และอังกฤษ เข้าร่วมงานประกวดในครั้งนี้

นอกจากนั้น ยังมีการจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น การประชุมฟอรั่มว่าด้วยอาหารการกินรายทาง "1 แถบ 1 เส้นทาง" นิทรรศการอาหารจีน วัสดุสำหรับปรุงอาหารนานาชาติในกรุงปักกิ่ง นิทรรศการอุปกรณ์ประกอบอาหาร และเทศกาลวัฒนธรรมสุกี้จีนปี 2018 เป็นต้น เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนอาหาร ฝีมือการปรุงอาหาร และวัฒนธรรมอาหารระหว่างจีนกับต่างประเทศ

(Bo/zheng)