องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ(FAO) จัดงานสัปดาห์อาหารโลกระหว่างวันที่ 15-19 ตุลาคม ที่สำนักงานใหญ่ในกรุงโรม เรียกร้องประชาคมโลกใช้ปฏิบัติการขจัดปัญหาความอดอยากและโรคขาดสารอาหาร นายโจส กราซีอาโน ดา ซิลวา เลขาธิการใหญ่ FAO กล่าวเปิดงานพร้อมชื่นชมจีน บราซิล เปรูและบางประเทศ ที่สามารถลดจำนวนประชากรยากจนลงได้มากภายในระยะเวลาสั้นๆ

ประเด็นหลักของวันอาหารโลกปีนี้คือ การปฏิบัติสร้างอนาคต เพื่อให้ทั่วโลกไร้ความอดอยากก่อนปี 2030 การบรรลุเป้าหมายนี้ ไม่ใช่เพื่อให้มีกินเท่านั้น หากยังต้องให้ได้สารอาหารที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย มีสุขภาพดีและใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพ อีกทั้งผลิตและบริโภคอาหารที่ดีด้วยวิธีการผลิตแบบยั่งยืน

Min/Yim/Zhou