ก่อนหน้านี้ เทศกาลสุกี้หิมะน้ำแข็งครั้งที่ 2 เริ่มต้นขึ้นในเมืองฮูเหอเฮ่าเท่อ เมืองเอกของเขตปกครองตนเองมองโกเลียใน  หม้อไฟสุกี้ขนาดยักษ์  สูง 3 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 เมตร  เป็นไฮไลท์ของงานนี้  เป็นหม้อสุกี้แบบโบราณ  ในหม้อสุกี้ยักษ์โบราณใบนี้มีน้ำซุปที่ปรุงรสเรียบร้อยพร้อมให้ลวกกันอย่างเมามัน

หม้อสุกี้ร้อนๆ บนพื้นหิมะที่ค่อยๆ ระอุขึ้น ลูกค้านักชิมทั้งหลายยืนรายล้อมอยู่รอบๆ หม้อ เป็นบรรยากาศการรับประทานอาหารอร่อยในฤดูหนาวที่หาโอกาสได้ยาก  นอกจากงานเลี้ยงสุกี้ที่มีคนเข้าร่วมนับพันแล้ว  ภายในงานยังมีกิจกรรมบันเทิงอีกมากมาย อาทิ การขับมอเตอร์ไซต์บนหิมะ การขับรถวิบากบนหิมะ เป็นต้น